جدول المحتويات:
- مكونات
- وجبة خفيفة "ذوق"
- سلطة "فكوسنياشكا"
- سلطة احتفالية
- سلطة بسيطة
- سلطة نسيم البحر
- سلطة ريدل
- سلطة مع حبار ومخلل بصل
- سلطة حبار في تارتليتس
- سلطة البحر
- سلطة "صحيح"
فيديو: سلطة الحبار اللذيذة
2024 مؤلف: James Gerald | [email protected]. آخر تعديل: 2024-01-12 17:37
-
فئة:
سلطة
-
وقت الطبخ:
1 ساعة
مكونات
- الحبار المعلب
- مخللات
- البطاطس
- بيض
- بصلة
- فلفل حلو
- خيار طازج
- مايونيز
- بهارات
يحب الكثير من الناس المأكولات البحرية ، وأبسط المكونات وأكثرها شيوعًا وبأسعار معقولة هو الحبار. سنخبرك بكيفية صنع أشهى وأبسط سلطة مع الحبار المعلب.
وجبة خفيفة "ذوق"
نقدم وصفة لتحضير مقبلات أصلية. تبين أن الطبق النهائي لذيذ جدًا ومرضي وجميل.
مكونات:
- الحبار المعلب - 1 علبة ؛
- خيار مخلل - 300 جم ؛
- بطاطس مسلوقة - 3 قطع ؛
- بيض مسلوق - 3 قطع ؛
- بصل اللفت - رأس واحد ؛
- فلفل حلو - 1 قطعة ؛
- بقدونس طازج - 10-15 جم ؛
- الفلفل المطحون حسب الرغبة
- خيار طازج - قطعة (اختياري) ؛
- مايونيز حسب الرغبة.
مثير للإعجاب! سلطات الحبار اللذيذة: وصفات بالصور
تحضير:
- اطحن البيض إلى مكعبات صغيرة. للقيام بذلك ، يمكنك استخدام السكين ولوح التقطيع ، أو تبسيط العملية بأخذ قطاعة البيض.
- استمر بنفس الطريقة مع البطاطس. امزج الأطعمة الجاهزة في وعاء سلطة عميق.
- يقطع البصل إلى شرائح رفيعة. تجعد بيديك ، وإرسالها إلى بقية المكونات.
- نقطع الفلفل ناعما.
صفي السائل من الحبار المعلب. فرم ناعما. أرسل المأكولات البحرية إلى وعاء السلطة
يقطع الخيار المخلل بشكل مشابه لجميع المكونات
- قطع الأعشاب الطازجة.
- يتبل المايونيز ويقلب جيدا.
- فلفل للذوق.
- للنضارة ، يمكنك إضافة القليل من الخيار الطازج المقطّع إلى شرائح.
قبل التقديم ، تأكد من التذوق وإضافة القليل من الملح إذا لزم الأمر. ضعي في وعاء سلطة عميق وقدميه.
سلطة "فكوسنياشكا"
لمحبي المأكولات البحرية ننصح بتحضير سلطة بالحبار المعلب وفق أشهى الوصفات وبسيطة مع صورة خطوة بخطوة. تبين أن فاتح الشهية مذهل وطري للغاية.
مكونات:
- الحبار المعلب - 120 جم ؛
- خيار طازج - 100 جم ؛
- بيض مسلوق - 3 قطع ؛
- بطاطس مسلوقة - 3 قطع ؛
- جبنة مطبوخة - 90 جم ؛
- ثوم - 2 فصوص ؛
- بصل - ½ قطعة ؛
- شبت - 20 جم ؛
- صلصة المايونيز والملح حسب الرغبة.
تحضير:
- نقطع الجبن المذاب إلى مكعبات صغيرة.
- تقطع البطاطس بنفس الطريقة.
- يقطع البيض ناعماً.
- نقطع البصل ناعما جدا.
- قطع الخيار الطازج بنفس الطريقة.
- يقطع الحبار المعلب إلى شرائح رفيعة. امزج جميع المكونات المحضرة في وعاء السلطة.
- انقل المايونيز إلى وعاء منفصل. ابشر الثوم بداخله جيدًا. أضف بعض الخضر المفرومة. اخلطي الصلصة النهائية جيدًا.
- تبلي المكونات المحضرة مع التحريك جيداً.
- ضعي سلطة الحبار على طبق جميل. تزين بالأعشاب الطازجة إذا رغبت في ذلك.
سلطة احتفالية
تبين أن السلطة الجاهزة مع الحبار المعلب هي الأكثر لذة وبساطة وطراوة. سوف تزين أي طاولة احتفالية.
مكونات:
- الحبار المعلب - 2 علب ؛
- أرز مسلوق - 200 جم ؛
- ملفوف بكين - 200 جم ؛
- تفاح - 150 جم ؛
- بيض مسلوق - 2 قطعة ؛
- ذرة معلبة - 1 علبة ؛
- عصير ليمون - 4 ملاعق كبيرة. ل ؛
- بصل أحمر - رأس واحد ؛
- خيار معلب - 2-3 قطع ؛
- صلصة المايونيز - 300 جم ؛
- الملح والفلفل المطحون حسب الرغبة.
- بصل أخضر - 20 جم.
مثير للإعجاب! كيفية عمل مخلل السلمون الوردي في المنزل تحت سمك السلمون
تحضير:
قم برمي الحبار المعلب في مصفاة لتصريف المحلول الملحي الزائد. ضعيها في وعاء الخلاط وقطعيها إلى قطع صغيرة
يُقطع ملفوف بكين إلى شرائح صغيرة رفيعة
- ابشري التفاح على مبشرة خشنة بعد إزالة صندوق البذور.
- أضف 2 ملعقة كبيرة إلى وعاء به قش تفاح. ل. عصير ليمون. يقلب كل شيء جيدًا.
- أضف الملفوف إلى التفاح. الملح والفلفل الناتج عن الكتلة حسب الذوق والخلط.
- يقطع البصل الأحمر إلى مكعبات صغيرة. ضعه في وعاء منفصل. اسكب باقي عصير الليمون. يقلب ويترك جانبا لينقع.
- يقطع الخيار المعلب إلى شرائح صغيرة ويرسل إلى البصل.
- نفرم البصل الأخضر ناعما.
- ابشر البيض المسلوق والمقشر بشرائح صغيرة.
- تم تجهيز جميع المنتجات. كل ما تبقى هو وضع المايونيز في كيس المعجنات لنقع السلطة بسهولة.
- ضع حلقة التقديم على طبق الأعياد.
- ضعي نصف جزء من الأرز المسلوق في الطبقة الأولى ، ثم اصنعي شبكة من المايونيز.
- ثم نرسل نصف الملفوف مع التفاح ونقع الصلصة مرة أخرى.
- بعد دهن نصف جزء من علبة ذرة ، ادهنها بالصلصة.
- ضع نصف الحبار المفروم. على نحو سلس والملح والفلفل حسب الرغبة.
- يقلب البصل والخيار جيدًا. أرسل الطبقة الخامسة إلى الحبار تمامًا ، واسحقها برفق.
- نضع الحبار مرة أخرى والملح والفلفل قليلا. دهنها بالمايونيز.
- بعد ذلك ، أرسل ما تبقى من حبات الذرة ، وسحقها برفق باستخدام ملعقة.
- اصنعي شبكة صغيرة من المايونيز وضعي الكرنب والتفاح.
- وزعي الأرز المسلوق بالتساوي.
- رشي بالمايونيز.
- ضع البيض المبشور في الطبقة النهائية.
- على رأس البيض البصل الأخضر.
- قم بإزالة الحلقة بعناية.
- برد لمدة 10-20 دقيقة. قدميها مبردة.
سلطة بسيطة
تبين أن سلطة الحبار المعلب ، المحضرة وفقًا لوصفة مع صورة ، هي الأكثر لذة وبساطة. يحتوي على الحد الأدنى لعدد المنتجات:
مكونات:
- الحبار المعلب - 1 علبة ؛
- بيض مسلوق - 3 قطع ؛
- بصل أخضر - 6 ريش.
- مايونيز - 3-4 ملاعق كبيرة. ل ؛
- ملح للتذوق.
تحضير:
اغسلي البصل وجففيه وقطعيه
يُقشر البيض ويُقطع إلى شرائح كبيرة
- ارمي الحبار على منخل ، انتظر حتى تجف الرطوبة الزائدة. مقطعة إلى شرائح متوسطة.
- امزج جميع المكونات في وعاء عميق.
- يضاف المايونيز والملح حسب الرغبة ويخلط جيدا.
اتركيه في الثلاجة لمدة 20-30 دقيقة قبل التقديم
سلطة نسيم البحر
أبسط وألذ سلطة مصنوعة من الحبار المعلب والخيار الطازج. المقبلات أصلية للغاية ، ولا يستغرق تحضيرها الكثير من الوقت.
مكونات:
- بيض مسلوق - 2 قطعة ؛
- خيار طازج - 80 جم ؛
- الحبار المعلب - 1 علبة ؛
- صلصة المايونيز والملح الناعم حسب الرغبة.
تحضير:
نقطع البيض المسلوق إلى مكعبات متوسطة الحجم. ضع في وعاء عميق
يقطع الخيار الطازج مثل البيض. أرسل إلى حاوية عامة
قم بإزالة الحبار المعلب من المحلول الملحي. قطع صغيرة. ضعي في وعاء السلطة ، وحركي
يتبل كل شيء بالمايونيز والملح قليلاً ويخلط كل شيء
ضع طبقًا جيدًا. تُزين بشرائح الخيار والأعشاب الطازجة إذا رغبت في ذلك.
سلطة ريدل
هذه الوصفة تجعل سلطة مثيرة للاهتمام وغير عادية. من الغامض أن طعم الحبار لا يشعر به على الإطلاق. يتم ذلك بسرعة وسهولة وبساطة.
ضع في اعتبارك وصفة مع صورة خطوة بخطوة من أشهى وأبسط سلطة مع الحبار المعلب.
مكونات:
- الحبار المعلب - 1 علبة ؛
- بيض مسلوق - 3 قطع ؛
- بصل اللفت - 2 قطعة ؛
- جزر - 1 قطعة ؛
- خيار مخلل - 2 قطعة ؛
- مايونيز - 3-4 ملاعق كبيرة. ل ؛
- زيت للقلي - 3 ملاعق كبيرة. ل ؛
- الملح والفلفل المطحون حسب الرغبة.
تحضير:
- يقشر البصل والجزر ويقطع إلى شرائح. سخني مقلاة ودهنها بالزيت واقلي الخضار على نار خفيفة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. ثم ضعه في مكان بارد ليبرد.
- صفي السائل من الحبار المعلب ، وقطعيه إلى مكعبات صغيرة وضعيه في وعاء سلطة عميق.
- يقطع البيض المسلوق المقشر على مبشرة ناعمة. أرسل إلى المأكولات البحرية.
- قطع الخيار بنفس الطريقة.
- أضف الخضار ذات اللون البني إلى الحاوية إلى المكونات.
- يتبل المايونيز ، ويذوق والملح حسب الرغبة ، ويخلط.
- ضعي طبقًا احتفاليًا وزينيه بالأعشاب الطازجة.
سلطة مع حبار ومخلل بصل
وصفة أخرى لأبسط وألذ سلطة مع الحبار المعلب. تبين أن المقبلات حار جدا.
مكونات:
- الحبار المعلب - 3 علب ؛
- بصل اللفت - رأس واحد ؛
- خل المائدة - 2 ملعقة كبيرة. ل ؛
- زيت نباتي - 1 ، 5 ملاعق كبيرة. ل ؛
- الملح والفلفل حسب الرغبة.
- بصل أخضر - 20 جم ؛
- مايونيز - 2 ملعقة كبيرة. ل.
تحضير:
نقطع البصل إلى نصف حلقات. أرسل إلى طبق عميق. يُسكب الماء المغلي ، ويُترك جانباً لمدة 15 دقيقة
- بعد الوقت المحدد ، يصفى من خلال غربال ويشطف تحت الماء الجاري. بعد صب الخل والزيت النباتي في الخضار. يتبل بالقليل من الفلفل والملح حسب الرغبة. توضع جانبا لمدة 15 دقيقة.
- أزل الحبار من المحلول الملحي. مقطعة إلى شرائح صغيرة. ضع في وعاء عميق.
يضاف البصل المخلل بدون عصير للمأكولات البحرية
يتبل المايونيز ويخلط جيدا
ليتذوق. ملح قليلا إذا لزم الأمر. ضعي طبقًا جيدًا وزينيه بالبصل الأخضر.
سلطة حبار في تارتليتس
نحن نقدم وصفة مع صورة خطوة بخطوة من أشهى وأبسط سلطة مع الحبار المعلب. المقبلات مثالية لطاولة الأعياد ، حيث يتم تقديمها في كعكات صغيرة.
مكونات:
- الحبار المعلب - 1 علبة ؛
- تارتليت - 10-15 قطعة ؛
- ذرة معلبة - 1 علبة ؛
- الملح والفلفل حسب الرغبة.
- بيض مسلوق - 3 قطع ؛
- بصل أخضر - 80 جم ؛
- مايونيز حسب الرغبة.
تحضير:
يُغسل البصل الأخضر ويُجفف ويُقطع جيدًا
نقطع البيض المسلوق إلى مكعبات صغيرة
استمر بنفس الطريقة مع الحبار المعلب. من الضروري فقط تصريف المحلول الملحي منه أولاً
- ضعي الطعام المفروم في وعاء سلطة عميق.
- أضف الذرة المعلبة إليهم.
- ملح قليلا حسب الرغبة.
- يتبل المايونيز ويخلط جيدا.
- املأ الفراغات بالكتلة الناتجة.
- ضع طبقًا جيدًا.
- قدميها بعد تبريدها وتزيينها بورق أعشاب طازجة.
سلطة البحر
هذا هو ألذ وأسهل طريقة لصنع سلطة مع الحبار المعلب وحبوب الذرة والخيار الطازج. تبين أن المقبلات مثيرة للاهتمام للغاية.
مكونات:
- خيار طازج - 2 قطعة ؛
- الحبار المعلب - 1 علبة ؛
- بيض مسلوق - 3 قطع ؛
- الذرة المعلبة - 3-4 ملاعق كبيرة. ل ؛
- جزر - 80 جم ؛
- بصل أخضر - 15 جم ؛
- الكافيار - 2-3 ملاعق كبيرة. ل.
تحضير:
- نقطع الخيار إلى شرائح رفيعة.
- قم بإزالة الحبار من المحلول الملحي ، وقطع بنفس طريقة الخضار. تصب في الخيار.
- أضف الذرة المعلبة.
- يقطع الجزر على مبشرة خشنة. أرسلها إلى الحاوية العامة.
- قشر البيض المسلوق. قطعيها إلى شرائح وأضيفيها إلى وعاء مشترك.
- يقطع ريش البصل الأخضر ناعماً
- ضع الكافيار على باقي المنتجات.
- يتبل المايونيز ويقلب كل شيء جيدًا.
- ضع حلقة التقديم في طبق مسطح. ضع السلطة المحضرة بإحكام. قم بإزالة النموذج.
- ضع الزهور المقطوعة من بياض البيض على طبق قريب.
- تخدم على الطاولة. يمكن تحضير المقبلات في طبق مشترك أو في أطباق.
سلطة "صحيح"
من أجل التغيير ، يمكنك تحضير سلطة شيقة ولذيذة وبسيطة مع الحبار المعلب. الوجبة الخفيفة مناسبة للأشخاص الذين يلتزمون بالتغذية السليمة.
مكونات:
- الحبار المعلب - 1 علبة ؛
- البيض - 2 قطعة ؛
- بصل أخضر - 10 جم ؛
- زيت نباتي - ½ ملعقة كبيرة. ل ؛
- جبنة صلبة - 30 جم.
تحضير:
- اخفق البيض. تصب في مقلاة ساخنة وتقلى على وجهين. وبالمثل ، ما عليك القيام به مع الثاني.
- نقطع الفطائر المحضرة إلى شرائح وتوضع في وعاء عميق.
يقطع ريش البصل الأخضر ناعماً
ابشر الجبن على مبشرة جيدة
نقطع الحبار إلى قطع صغيرة
- ضع جميع الأطعمة الجاهزة في وعاء مشترك.
- يتبل بزيت عباد الشمس.
- يتبل بالقليل من الفلفل والملح.
- يقلب كل شيء جيدًا.
ضعي طبقًا جيدًا وقدميه.السلطة هي بديل رائع لوجبة المساء أو تنويع العشاء الخاص بك.
موصى به:
طهي سلطة الفطر اللذيذة
هناك العديد من الوصفات لسلطة Mushroom Glade. نقدم عدة خيارات لإعداد وتزيين السلطة بالأوصاف والصور خطوة بخطوة
سلطة قلب لحم الخنزير اللذيذة
وصفات مختلفة لسلطات قلب لحم الخنزير. الطبق لذيذ. عملية الطهي مصحوبة بصورة وفيديو
سلطة أبزوركا اللذيذة مع الدجاج والمخللات
يمكنك العثور على خيارات لسلطة Obzhorka البسيطة واللذيذة مع الدجاج والمخللات على موقعنا على الإنترنت. سيكون من السهل تحضيرها ، لأن كل الوصفات مقدمة بالصور وخطوة بخطوة
كيف تصنع سلطة أوليفر اللذيذة
كيف تصنع سلطة أوليفر؟ في المقالة المقترحة ، ستجد العديد من الوصفات الكلاسيكية خطوة بخطوة في وقت واحد مع صورة لإعداد مثل هذا الطبق اللذيذ
سلطة تسارسكي اللذيذة من سمك السلمون المملح قليلاً
تأكد من تجربة سلطة Tsarsky. يتم تحضيره من سمك السلمون المملح قليلاً ويتضح أنه لذيذ جدًا. يتم تقديم وصفاتنا بالصور والأوصاف خطوة بخطوة التي ستساعد في الطهي