كيفية تزيين سلطة الرنجة بطريقة أصلية تحت معطف من الفرو

2024 مؤلف: James Gerald | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 14:01

• فئة:

  سلطة

• وقت الطبخ:

  1 ساعة

مكونات

• سمك مملح
• الشمندر
• البطاطس
• جزرة
• بيض
• أوراق الخس
• مايونيز

في الآونة الأخيرة ، ظهر عدد لا يصدق من الأفكار الجديدة لخدمة سلطة الرنجة المفضلة لديك تحت معطف من الفرو. من خلال اختيار الوصفة المفضلة لديك مع الصور خطوة بخطوة ، يمكنك إعداد سلطة شعبية للعام الجديد 2020 في تصميم أصلي.

سلطة الرنجة تحت معطف فرو على شكل لفافة

في تصميم أصلي للغاية ، يمكنك تقديم سلطة الرنجة تحت معطف من الفرو وفقًا للوصفة مع صور خطوة بخطوة.

مكونات:

• الرنجة - ½ قطعة ؛
• البنجر - 2 قطعة ؛
• بطاطس - 3 قطع ؛
• جزر - 1 قطعة ؛
• البيض - 2 قطعة ؛
• أوراق الخس - 2 قطعة ؛
• مايونيز - 200 جم.

تحضير:

نغلي جميع الخضار والقشر ، ونتركها جاهزة

ابشر البنجر لعمل شرائح الخضار

لتحضير السلطة ، نستخدم حصيرة من الخيزران ، نلفها بغشاء بلاستيكي ونضع طبقة مستطيلة من جذر الشمندر من شرائح رفيعة. اتركي نصف حبة بنجر وافركيها على مبشرة ناعمة ، وضعيها على شرائح ، وغطيها بالمايونيز

ننشر السلطة في طبقات على قاعدة البنجر ، وننشر الجزر والبيض والبطاطس ، ونبشورهم على مبشرة جيدة مسبقًا

نغطي كل طبقة بالمايونيز أو نضع شبكة

نحن لا نضع طبقات الخضار على كامل سطح مستطيل البنجر ؛ على الجانب الأقرب إلينا ، نترك مسافة أكبر

ضعي شريحة من الخس والرنجة على البطاطس

نقوم بطي اللفة بساط من الخيزران ، ونغلق الهيكل بأكمله. نلف السلطة بفيلم ملتصق من السجادة ، بعد قطعها على طول الحواف

ضع اللفافة على لوح التقطيع وضعها في الثلاجة

تُقطّع لفائف سلطة الرنجة المنقوعة تحت معطف من الفرو إلى قطع 3 سم ، وتُزين بالمايونيز وأوراق الخس ، وتُقدّم على طاولة العام الجديد

الرنجة تحت معطف من الفرو في تارتليت البطاطا

يمكنك تحضير سلطة رنجة تحت معطف فرو في التصميم الأصلي وفقًا لوصفة بسيطة مع صور خطوة بخطوة.

مكونات:

• الرنجة ق / ق - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• بطاطس - 3 قطع ؛
• البنجر - 1 قطعة ؛
• جزر - 1 قطعة ؛
• بصل - 1 قطعة ؛
• المايونيز حسب الرغبة
• زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛
• زبدة - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛
• ملح فلفل.

تحضير:

اسلقي البطاطس والبنجر والجزر في قشر وقشر

ابشر الجزر والبنجر على مبشرة جيدة بشكل منفصل ، واتركهم جاهزين

اعجن البطاطس وأضيفي الملح والفلفل والزبدة. ننشر البطاطس المهروسة في قوالب سيليكون ، ونضغطها على السطح بالكامل لصنع سلال البطاطس - تارتليتس

قشر الرنجة وفقًا لجميع القواعد ، وقم بتقطيع الشرائح الناتجة إلى مكعبات صغيرة ، ووزعها على قطع صغيرة

قم بتشحيم طبقة من الرنجة بالمايونيز ، قم بتبديل الطبقات التالية: الجزر والبنجر ، مبشور على مبشرة ناعمة. دهن كل طبقة بالمايونيز

نقوم بتزيين السلطة في التصميم الأصلي بقطع من الرنجة وأوراق البقدونس

الرنجة تحت معطف فرو على شكل سمكة

يمكن تحضير سلطة الرنجة المفضلة لديك تحت معطف الفرو بتصميم أصلي وفقًا لوصفة بسيطة خطوة بخطوة مع صورة.

مكونات:

• البنجر - 1 قطعة ؛
• جزر - 1 قطعة ؛
• بطاطس - 1 قطعة ؛
• بصل - رأس واحد ؛
• فيليه الرنجة - 1 قطعة ؛
• مايونيز - 200 جم ؛
• الجيلاتين الفوري - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛
• ماء ساخن - 50 مل.

تحضير:

يُقشر ويُبشر الخضار المسلوقة بشكل منفصل

نقوم بتحضير المايونيز بخلطه مع الجيلاتين ، منقوع مسبقًا في الماء الساخن ثم ترشيحه من خلال غربال

اخلطي كل مكون بكمية صغيرة من المايونيز ووزعيه في طبقة رقيقة على شكل سمكة محضرة (سيليكون أو أي نوع آخر)

أولاً ننشر البنجر ثم الجزر

وزعي شرائح سمك الرنجة ، مقطعة إلى قطع صغيرة وخلطها مع البصل المفروم ناعماً ، على طبقة من الجزر

تُغطى طبقات السلطة بطبقة من البطاطس ، وتُمزج أيضًا بالمايونيز على الجيلاتين

غطي السلطة بغشاء بلاستيكي ، احتفظي بها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل

مثير للإعجاب! كيفية طهي الفلفل المحشي في طباخ بطيء

ضعي السلطة على شكل صحن التقديم ، أزيلي الشكل ، وقدميها

سلطة الرنجة تحت معطف فرو بالورد

يسمح لك التصميم الأصلي لسلطة الرنجة الشهيرة تحت معطف الفرو ، المحضر وفقًا لوصفة بسيطة مع صور خطوة بخطوة ، بتقديمها على طاولة الأعياد كجديد أصلي.

مكونات:

• الرنجة - 1 قطعة ؛
• البنجر - 4 قطع ؛
• بطاطس - 4 قطع ؛
• بيضة؛
• جزر - 3 قطع ؛
• البصل الأخضر والشبت والبقدونس - حفنة صغيرة ؛
• المايونيز حسب الرغبة
• بصل - 1 قطعة ؛
• ثوم - 1 فص ؛
• دقيق - 3 ملاعق حلوى ؛
• زيت نباتي - للقلي و 1 ملعقة كبيرة. في العجين
• أوراق الخس للتقديم.

تحضير:

ضعي الخضار المسلوقة والمقشرة والمبشورة في طبقات ، كالمعتاد لسلطة الرنجة تحت معطف من الفرو. ضع الطبقات في حلقة الطهي على طبق بأوراق الخس

بعد فرك البنجر على مبشرة ، اعصر القليل من العصير للخروج منه لعمل الفطائر

سيكون تسلسل الطبقات تقليديًا: البطاطس والرنجة والجزر والمايونيز والبنجر والمايونيز. نترك كمية صغيرة من البنجر المبشور لملء الفطائر

نرش الطبقة العليا من سلطة الشمندر مع المايونيز بسخاء مع الأعشاب المفرومة

نبدأ بخبز الفطائر ، وتقليب عصير البنجر ، والبيض ، والدقيق ، والملح ، والسكر ، والزيت النباتي

اخلطي باقي حبات البنجر المبشور مع الثوم المسحوق والملح والسكر. يقلب الكتلة بأكملها جيدًا ، يُضاف الدقيق ، ويُخبز بعض الفطائر

ضعي حشوة البنجر على الفطائر ولفيها

مثير للإعجاب! شطائر غير عادية على أسياخ لطاولة احتفالية

نقطع لفائف البان كيك إلى شرائح ونضعها على سطح السلطة على شكل ورود

سلطة الرنجة تحت معطف من الفرو في وجبة احتفالية

يمكن تحضير سلطة رنجة عادية تحت معطف فرو بزخرفة احتفالية أصلية وفقًا لوصفة بسيطة مع صور خطوة بخطوة.

مكونات:

• الرنجة - 150 جم ؛
• البنجر - 1 قطعة ؛
• مايونيز - 6 ملاعق كبيرة. ل ؛
• عصير ليمون - 2 ملعقة كبيرة. ل ؛
• الجيلاتين - 15 جم ؛
• خبز اسود؛
• بصل أخضر؛
• كسبرة؛
• زيت نباتي؛
• ملح.

تحضير:

نقطع فيليه الرنجة إلى قطع صغيرة ، ونمزجها مع البصل الأخضر المفروم والقليل من الزيت النباتي

يُقطّع البنجر المسلوق إلى قطع صغيرة بشكل عشوائي ، ويُضاف المايونيز ، ويُطحن إلى حالة الهريس باستخدام خلاط الغمر

أضف الجيلاتين المذاب والمذاب سابقًا إلى كتلة البنجر الناتجة

قطع قوالب مستديرة من الخبز الأسود

نضع الرنجة مع البصل الأخضر في القوالب ، نسكب جذر الشمندر مع الجيلاتين

نرسل السلطة ، الموضوعة في علب ، إلى الثلاجة حتى تتجمد تمامًا

نقوم بتزيين السلطة حسب تقديرنا (على سبيل المثال ، بالورود من أطباق جذر الشمندر الرقيقة) ، نقدمها

الرنجة تحت معطف فرو على شكل فراولة

يمكن تحضير سلطة الرنجة تحت معطف الفرو في التصميم الأصلي على شكل فراولة وفقًا لوصفة بسيطة مع صور خطوة بخطوة.

مكونات:

• الرنجة - 1 قطعة ؛
• البيض - 3 قطع ؛
• بطاطس - 3 قطع ؛
• البنجر - 4 قطع ؛
• بصل - 1 قطعة ؛
• بقدونس؛
• بذور السمسم للزينة.

تحضير:

نقوم بغلي جميع الخضروات ونفركها على مبشرة جيدة ، بعد أن قمنا بتقشيرها مسبقًا

اخلطي كتلة الشمندر مع كتلة البطاطس والملح

اخلطي فيليه الرنجة المفروم ناعماً مع البصل المفروم والبيض المبشور ، أضيفي المايونيز واخلطيهم جيداً

تشكل كعكة من كتلة البنجر والبطاطس ، ضع كمية صغيرة من كتلة الرنجة

نقوم بتوصيل حواف كتلة الشمندر ونعطي شكل الفراولة ونضعها في طبق التقديم

نوزع بذور السمسم على "الفراولة" للحصول على تشابه أكبر مع الفراولة ، نضع أوراق البقدونس فوقها

إظهار الخيال ، أي سلطة ، خاصة الرنجة تحت معطف الفرو ، يمكن تقديمها بشكل محدث وجذاب.