جدول المحتويات:
فيديو: متى نملح الملفوف في سبتمبر 2022 - أيام ميمونة
2024 مؤلف: James Gerald | [email protected]. آخر تعديل: 2024-01-18 00:06
هناك عدة أيام ميمونة عندما نملح الملفوف في سبتمبر 2022. يمكن للمضيفة ذات الخبرة أن تفعل كل شيء في يوم واحد. من المهم فقط توزيع القوات بشكل صحيح وإعداد كل شيء مسبقًا.
متى نملح الملفوف في سبتمبر 2022
لن تكون هناك أيام باردة مع درجات حرارة دون الصفر في سبتمبر. لن يضرب الصقيع رؤوس الكرنب ولن يجعلها أحلى. لذلك ، يمكن جعل التمليح مؤقتًا لإرضاء نفسك وأحبائك بشهية مفيدة. لأن الكرنب الذي يتم حصاده في سبتمبر لن يستمر طويلاً.
عملية تمليح الملفوف بحد ذاتها بسيطة ، لكن يجب مراعاة العوامل المهمة للحصول على أفضل مذاق.
- الأصناف الهولندية أو الصينية ليست مناسبة للتخليل والتخليل.
- تحتاج إلى اختيار رؤوس ملفوف قوية وضيقة من الأصناف المتأخرة.
- تأكد من إزالة الأوراق العلوية قبل الطهي.
- إذا كان الملفوف مرًا ، فمن الأفضل عدم الاستعداد منه. يجب أن يكون الملفوف حلوًا.
- يجب أن يكون الملح عبارة عن ملح صخري ، بدون اليود والإضافات الأخرى ، وطحن متوسط أو خشن.
- استخدم سكينًا واسع النصل للتقطيع.
يجب غسل الملاءات الصغيرة المقطعة جيدًا. إذا لزم الأمر ، قم بعمل ثقب بشوكة للهروب من الغازات. انشر الملح بالتساوي على سطح الأوراق. للتذوق ، استخدم الجزر المبشور وجذر الفجل والأوراق وأوراق الكشمش.
إذا كانت هناك خبرة قليلة في تمليح الملفوف ، تخليله ، فقم بإعداد جزء صغير من شوكتين أو ثلاثة. يُملح الملفوف لمدة أسبوعين. يجب أن يكون المكان باردًا ، ويكون وصول الهواء إلى قطعة العمل محدودًا.
يجب أن يكون مخلل الملفوف في المحلول الملحي تمامًا. لا تسمح لها بالجفاف.
مثير للإعجاب! كيفية زراعة الكرنب للشتلات في المنزل ومتى
جدول الأيام الميمونة
سيخبرك التقويم القمري بتواريخ مواتية للفراغات. تحتاج إلى اختيار يوم مناسب لحفظ ، مخلل ، تحضير هدايا الحديقة والغابات. يتم عرض الأيام الميمونة عند ملح الملفوف في سبتمبر 2022 في الجدول.
تاريخ | مرحلة القمر | نوع الفراغات | النصيحة |
1 سبتمبر | ارتفاع | ملفوف مخلل | اصنع أكبر عدد ممكن من الفراغات عندما يكون القمر في طور النمو. |
2 سبتمبر | ارتفاع | ملفوف مخلل | |
3 سبتمبر | ارتفاع | مخلل الملفوف ، التجميد | |
4 سبتمبر | ارتفاع | مخلل الملفوف ، التجميد | |
الخامس من سبتمبر | ارتفاع | ملفوف مخلل | |
6 سبتمبر | ارتفاع | ملفوف مخلل | |
7 سبتمبر | ارتفاع | مساحة التخزين فارغة | |
8 سبتمبر | ارتفاع | مساحة التخزين فارغة | |
9 سبتمبر | ارتفاع | تجميد | |
10 سبتمبر | اكتمال القمر | إذا قمت بعمل الاستعدادات في هذا اليوم ، فأنت بحاجة إلى تناولها أولاً. | |
11 سبتمبر |
تنازلي | مخلل الملفوف ، التمليح ، الحفظ | في مرحلة القمر المتضائل ، من الناجح صنع فراغات جافة. |
12 سبتمبر | تنازلي | مخلل الملفوف ، التمليح ، الحفظ | |
13 سبتمبر | تنازلي | مخلل الملفوف ، التمليح ، الحفظ | |
14 سبتمبر | تنازلي | ملفوف مخلل | |
15 سبتمبر | تنازلي | ملفوف مخلل | |
16 سبتمبر | تنازلي | مساحة التخزين فارغة | |
17 سبتمبر | تنازلي | مساحة التخزين فارغة | |
18 سبتمبر | تنازلي | مساحة التخزين فارغة | |
19 سبتمبر | تنازلي | تجميد | |
20 سبتمبر | تنازلي | تجميد | |
21 سبتمبر | تنازلي | التمليح والحفظ | |
22 سبتمبر | تنازلي | التمليح والحفظ | |
23 سبتمبر | تنازلي | مساحة التخزين فارغة | |
24 سبتمبر | تنازلي | مساحة التخزين فارغة | |
25 سبتمبر | تنازلي | مساحة التخزين فارغة | |
26 سبتمبر | قمر جديد | إذا قمت بعمل الاستعدادات في هذا اليوم ، فأنت بحاجة إلى تناولها أولاً. | |
27 سبتمبر | ارتفاع | مساحة التخزين فارغة | |
28 سبتمبر | ارتفاع |
مساحة التخزين فارغة |
|
29 سبتمبر | ارتفاع | تجميد | |
30 سبتمبر | ارتفاع | ملفوف مخلل |
مثير للإعجاب! متى تحفر البطاطس عام 2022 حسب التقويم القمري
يؤثر موقع القمر في السماء ومرور النجم عبر الأبراج على جودة الفراغات.يجب تخزين مخلل الملفوف لفترة طويلة. لقطع العمل طويلة الأجل ، سوف تحتاج إلى اختيار أكتوبر. يجب تناول مخلل سبتمبر أولاً.
النتائج
نظرًا لحالة القمر الصناعي للأرض ، يمكنك إعداد الحفظ الخاص بك بشكل صحيح. سيكون مخلل الملفوف أو الملفوف المخلل مقرمشًا إذا تم حصاده للقمر المتنامي.
موصى به:
متى يتم ملح الملفوف في فبراير 2022 حسب التقويم القمري
أيام مواتية لتمليح الملفوف في فبراير 2022 حسب التقويم القمري. ما هو أفضل وقت لملح المنتج. وصفة لأفضل تحضير. فترة غير مواتية للتمليح. كيف ولماذا يؤثر القمر على نشاط البكتيريا
متى نملح الملفوف في أكتوبر 2022
متى نملح الملفوف في أكتوبر 2022. قائمة الأيام المفضلة ، جدول التواريخ المثلى ، عندما يكون من الأفضل القيام بهذه العملية. نصائح مفيدة لربات البيوت
متى تزرع الملفوف للشتلات عام 2022 حسب التقويم القمري
متى يمكن زراعة الكرنب للشتلات عام 2022 حسب التقويم القمري وحسب منطقة الإقامة؟ قواعد الهبوط ، ما هي العوامل التي يجب الانتباه إليها
متى يتم ملح الملفوف في يناير 2022 حسب التقويم القمري
متى يجب تمليح الملفوف في يناير 2022 حسب التقويم القمري؟ كيف يؤثر القمر على تمليح الخضار. كيفية تحديد التوقيت والأيام المواتية
متى تخمر الملفوف في فبراير 2022 حسب التقويم القمري
متى تخمر الملفوف في فبراير 2022 حسب التقويم القمري. الأيام الميمونة حسب علامات الأبراج. كيف يؤثر موقع القمر على العمليات الكيميائية. التمر غير المواتي للملفوف المخمر