النبيذ الأحمر يساعد في السكتة الدماغية
النبيذ الأحمر يساعد في السكتة الدماغية

فيديو: النبيذ الأحمر يساعد في السكتة الدماغية

فيديو: النبيذ الأحمر يساعد في السكتة الدماغية
فيديو: النبيذ الأحمر بين فوائده ومضاره! 2024, أبريل
Anonim
Image
Image

سيساعدك النبيذ الأحمر على النجاة من السكتة الدماغية ، وفقًا لعلماء أمريكيين. في رأيهم ، مادة معينة ريسفيراتول (مادة نشطة بيولوجيًا موجودة في بذور وجلود العنب الأحمر ، ويزداد تركيزها بشكل كبير نتيجة لعمليات التخمير) ، الموجودة بكميات كبيرة في النبيذ الأحمر ، مما يساهم في زيادة بقاء خلايا المخ.

أجرت جامعة جونز هوبكنز تجربة على فئران التجارب. وفقًا للعلماء ، مع السكتات الدماغية المستحثة بشكل مصطنع ، تم تقليل مساحة تلف الدماغ في الفئران التي تلقت مكملات ريسفيراتول بمعدل 40٪ مقارنة بالحيوانات التي تم إطعامها بالطعام العادي.

يقول منسق المشروع البحثي سيلفيان دور: "ما يميز بحثنا هو أننا على ما يبدو تمكنا من تحديد شيء يشبه آلية دفاع معينة مميزة للنبيذ الأحمر".

وبحسب العالم فإن نتائج الدراسة تشير إلى أن الريسفيراتول لديه القدرة على تنشيط بروتين هيموكسيداز الذي يحمي خلايا الدماغ من الآثار الضارة للجذور الحرة. ومع ذلك ، لا يعرف العلماء بعد جرعة النبيذ الأحمر التي يمكن أن تحقق أقصى فائدة مع الحد الأدنى من الآثار السلبية المرتبطة باستهلاك المشروبات الكحولية.

موصى به: