سلطات خفيفة للمائدة الاحتفالية - اختيار لذيذ

2024 مؤلف: James Gerald | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 14:01

• فئة:

  سلطة

• وقت الطبخ:

  30 دقيقة

مكونات

• طماطم
• جبنه
• جرجير
• ثوم
• زيت الزيتون
• بهارات

لا يمكن المبالغة في تقدير أهمية وجود السلطات الخفيفة ، وليس عالية السعرات الحرارية على طاولة الأعياد ، فقد كانت دائمًا تحظى بشعبية كبيرة ، وأصبحت مؤخرًا مرغوبة بشكل خاص. نظرًا للقلق العام بشأن الأكل الصحي ، الذي أصبح واسع الانتشار تمامًا ، وتحول إلى اتجاه طهي عصري ، يجب أن يكون هناك العديد من سلطات الذواقة الخفيفة على طاولة الأعياد.

إذا كنت تقوم بتأليف قائمة للاحتفال بالعام الجديد ، عندما تستمر العطلة طوال الليل تقريبًا ، فإن سلطات رأس السنة الجديدة الخفيفة ستصبح بالتأكيد نوعًا من المأكولات المفضلة لطاولة احتفالية شهية.

بالإضافة إلى ذلك ، تبدو هذه السلطات دائمًا أنيقة بشكل لا يصدق وتسعد العين ، كونها زينة مائدة شهية ومرغوبة. الشيء الرئيسي عند اختيار عدة خيارات للسلطات الخفيفة هو الحفاظ على التوازن بين الفيتامينات النباتية تمامًا والسلطات المنعشة ونفس السلطات الخفيفة ، ولكن مع إضافة مكونات البروتين.

سلطة طماطم

لا يوجد سوى ثلاثة مكونات رئيسية في السلطة ، ولكنها لذيذة جدًا ومنعش ومشرق لدرجة أنه لن يكون لها فرصة واحدة لتظل دون أن يلاحظها أحد على طاولة العام الجديد.

مكونات:

• طماطم عادية أو الكرز - عدة قطع ،
• جرجير - حفنة.
• الجبن المطبوخ
• الثوم - 1-2 فصوص ؛
• ملح فلفل؛
• زيت الزيتون.

تحضير:

• نخلط زيت الزيتون مع الثوم ، مطحون بالثوم ، ويفضل عمل ذلك قبل يوم واحد من الطهي.
• إذا كنا نعد سلطة مع الكرز ، فإننا نقطعها إلى نصفين ونضعها في وعاء مُجهز ونضيف الجرجير هناك ونغسلها ونمزقها إلى قطع صغيرة.

نقطع الجبن المذاب إلى مكعبات ونضيفها إلى باقي المكونات ونتركها جاهزة. قبل تقديم السلطة على المائدة ، يُخلط الفلفل والملح ويُسكب بزيت الزيتون والثوم جيداً

نقدم سلطة خفيفة وبسيطة ولذيذة معدة حسب الوصفة مع صورة على طاولة الأعياد

سلطة بلسمك

جميع المنتجات هي الأكثر شيوعًا ، وبعض التفاصيل الدقيقة في الطهي ، وكذلك استخدام صلصة البلسمي في التتبيل ، وإضافة التوابل إلى السلطة ، كما أن تقديمها أصلي.

مكونات:

• صدر دجاج - 1 قطعة ؛
• طماطم - 2 قطعة ؛
• فلفل أصفر - 1 قطعة ؛
• صلصة البلسميك ؛ زيت زيتون - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛
• جبنة فيتا - 100 جم ؛
• زبدة - 1 ملعقة كبيرة. لتر ؛ الملح والفلفل.
• زيتون أسود وأخضر منزوع النواة للزينة ؛
• الملفوف الصيني ، الجزء الرقيق من الأوراق ؛
• خبز محمص محلي الصنع.

تحضير:

نقطع صدور الدجاج إلى شرائح رفيعة ويقلى في الزبدة مع أي من البهارات المفضلة لديك ، الملح ، الفلفل ، بارد ومقطّع إلى شرائح صغيرة مستطيلة

تُقطع الأوراق الرقيقة من ملفوف بكين بشكل خشن أو تقطع باليد ، وتُمزج مع شرائح صدور الدجاج وزيت الزيتون

ضعي صدر الدجاج والخس على طبق أو أكثر من أطباق التقديم ، وضعي فوقها شرائح الطماطم المقطعة مسبقًا ، وكذلك الفلفل الأصفر أو الطماطم الصفراء المقطعة بشكل خشن

• نسكب الخل البلسمي فوق السلطة المحضرة حسب الوصفة الجديدة ، ونضعها على شكل شبكة.
• على كامل سطح السلطة ، ضعي باقي شرائح الدجاج والزيتون وقطع الخبز المحمص محلي الصنع المحضرة مسبقًا ، وضعي أيضًا مكعبات من جبنة الفيتا.

مرة أخرى ، اسكب صلصة البلسميك وقدم سلطة لذيذة وجميلة في مكان رائع على طاولة العام الجديد

سلطة الذواقة

صُنعت السلطة من منتجات بسيطة غير مكلفة ، وكلها "خدعتها" ، التي تؤثر ، بالمناسبة ، وأحاسيس التذوق ، هي أنه يتم إعدادها وفقًا لاتجاهات الموضة الحديثة ، والتي يتم الالتزام بها بدقة في وصفات المطاعم.

تظهر جميع المنتجات بوضوح في سلطة بسيطة ولذيذة ، ولا يوجد تأثير "للانغماس الكامل في المايونيز". يتم ترتيب جميع المنتجات بشكل جميل وجمالي لإبراز مزيجها المتباين.

مكونات:

• أوراق الخس؛
• التونة - 1 علبة ؛
• خيار؛
• الكرز؛
• أفوكادو؛
• البيض - 2 قطعة ؛
• زيتون اسود للزينة.

لتحضير الصلصة:

• زيت الزيتون - 1 ملعقة كبيرة ل ؛
• عصير ليمون - 1 ملعقة كبيرة ل ؛
• خردل - 1 ملعقة صغيرة ؛
• عسل - 1 ملعقة صغيرة ؛
• صلصة الصويا - 1 ملعقة كبيرة ل ؛
• ملح فلفل.

تحضير:

1. تحضير الصلصة عن طريق خلط جميع المكونات المذكورة وتركها جاهزة.
2. في طبق التقديم المُجهز ، ضعي أوراق الخس ، ممزقة باليد ، ضعي فوقها مكعبات الخيار ، مقطعة مسبقًا.
3. على كامل سطح السلطة ، ضعي نصفين من الكرز أو شرائح من الطماطم العادية ، ونصف دوائر من الأفوكادو ، وشرائح من البيض المسلوق ، والتونة ، المفككة إلى قطع صغيرة والزيتون.

السلطة الكاملة اللذيذة والبسيطة للعام الجديد 2019 ، قبل التقديم ، اسكب الصلصة الحارة المحضرة على طاولة الأعياد.

سلطة فيتامين

مكونات السلطة عبارة عن خضروات حصرية ، مزيجها الناجح ، بالإضافة إلى الصلصة اللاذعة ، هي المكونات الرئيسية لسلطة الفيتامينات المنعشة.

مكونات:

• ملفوف صيني - 1 قطعة ؛
• طماطم - 2 قطعة ؛
• خيار - 2 قطعة ؛
• بصل أخضر
• فلفل حلو بألوان مختلفة - 1/4 جزء ؛
• زيتون أسود.

لتحضير الصلصة:

• زيت الزيتون - 1 ملعقة كبيرة ل ؛
• عسل - 1 ملعقة صغيرة ؛
• خردل - 1 ملعقة صغيرة ؛
• صلصة الصويا - 1 ملعقة كبيرة ل ؛
• ملح فلفل؛
• عصير ليمون - 1 ملعقة صغيرة

تحضير:

1. نحضر الصلصة بخلط جميع المكونات المعدة لها.
2. يقطع ملفوف بكين ناعماً ، ويوضع في وعاء للخلط ، ويضاف الطماطم المفرومة بشكل خشن والفليفلة الحلوة ، والبصل الأخضر المفروم ناعماً.
3. نقطع الزيتون إلى حلقات ، ونضعها في سلطة بسيطة ولذيذة معدة حسب الوصفة بالصورة ، وتتبل بالصلصة ، وتقدم على طاولة الأعياد.

سلطة "سبايسي"

كما أنه سهل التحضير بشكل لا يصدق وسلطة رائعة بنكهة غنية بالخضروات ، بلسم حقيقي للمعدة أثناء الإجازات ، عندما يعاني الجسم من زيادة في الطعام.

مكونات:

• أوراق الخس؛
• خيار؛
• خبز محمص جاهز
• جبنة قاسية؛
• الكرز؛
• زيتون
• بيض.

لتحضير الصلصة:

• زيت الزيتون؛
• عسل؛
• فلفل؛
• ملح؛
• خردل؛
• ثوم.

لمثل هذه السلطة ، لا يشار إلى التركيب الكمي للمكونات ، كل هذا يتوقف على التفضيلات الفردية.

تحضير:

ضعي أوراق الخس المغسولة والمجففة على طبق جميل ، وضعي جميع المنتجات المحضرة في طبق سائب:

• خبز محمص؛
• قطع الخيار إلى أرباع الحلقات.
• مكعبات الجبن
• نصفي الكرز
• بيض مسلوق مقطع إلى أسافين كبيرة ؛
• زيتون.

صب هيكل الطهي النهائي مع الصلصة ، والتي نعدها عن طريق خلط جميع المنتجات المذكورة أعلاه.

نحن نقدم سلطة بسيطة ولذيذة معدة للعام الجديد 2019 على مائدة الأعياد.

سلطة بالتونة

إن القول بأن السلطة لذيذة يعني عدم قول أي شيء ، فهي ببساطة لذيذة بشكل غير واقعي ، والسر يصعب فهمه ، وتكوين المكونات بسيط ، وربما يكون الأمر برمته في المزيج الناجح للمنتجات المستخدمة.

مكونات:

• الكرز - 5-6 قطع ؛
• التونة - 1 علبة ؛
• أفوكادو - 1 قطعة ؛
• أناناس معلب - حلقتان ؛
• خيار؛
• زيتون أسود - 100 جم ؛
• جبنة فيتا - 100 جم ؛
• خردل - 1 ملعقة صغيرة ؛
• زيت زيتون - 1 ملعقة كبيرة ل ؛
• ورقة طحالب نوري الجافة - 1 قطعة ؛
• ملح فلفل.

تحضير:

1. نقطع الطماطم والخيار إلى مكعبات ، ونضعها في وعاء السلطة المجهزة ، ونضع الأناناس ، ونقطعها إلى مكعبات أيضًا.
2. نقطع الزيتون إلى حلقات ، نقطع الأفوكادو إلى نصف حلقات ، نضيف التونة وجبنة الفيتا ، ونقطعها إلى مكعبات ، ونرش كل شيء بالأعشاب البحرية المفرومة ونسكب زيت الزيتون الممزوج بالخردل والملح والفلفل.
3. يتم تقديم سلطة لذيذة وخفيفة محضرة حسب وصفة بسيطة مع صورة على طاولة الأعياد ، وتزينها حسب رغبتك.

سلطة فنلندية

تكمن خصوصية المطبخ الفنلندي ، من بين أمور أخرى ، في حقيقة أن جميع الأطباق يتم إعدادها ببساطة قدر الإمكان وتبدو طبيعية قدر الإمكان ، دون "مشاكل" غير ضرورية.

مكونات:

• مزيج من أوراق الخس - 1 عبوة ؛
• كرز متعدد الألوان - 10-12 قطعة ؛
• خيار؛
• سمك السلمون أو السلمون المدخن الساخن - 300 جم ؛
• زيتون محشي بالليمون أو الأنشوجة ؛
• زيت الزيتون مع الطماطم المجففة بالشمس ؛
• عصير ليمون.

تحضير:

1. ضعي مزيج أوراق الخس في طبق جميل ، وزعي دوائر الخيار بالتساوي ، ونصفي الكرز في الأعلى ، إذا كانت كبيرة ، إذا كانت صغيرة ، يمكنك وضع الزيتون الكامل.
2. نقوم بتفكيك السمك إلى قطع صغيرة ، ونضيف إلى تكوين الطهي للمنتجات اللذيذة والصحية ، ونسكب زيت الزيتون وعصير الليمون.
3. ستنتهي سلطة جميلة وفاخرة وصحية للغاية على طاولة العام الجديد على الفور ، بلا شك ، لذلك يُنصح بتخزين مكوناتها حتى تتمكن من تكرارها بسرعة.

سلطة فطر

توفر كمية صغيرة من المكونات في السلطة هيكلها الرقيق للغاية وطعمها اللذيذ ، كما أن مظهر السلطة وحده يجعلك تسيل لعابك.

مكونات:

• الفطر - 200 جم ؛
• بصل - رأسان ؛
• البيض - 4-5 قطع ؛
• حليب - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛
• زيت نباتي للقلي
• مايونيز - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛
• ملح فلفل.

تحضير:

يخفق البيض ، ويضاف الملح والفلفل والحليب ، ويقلى العديد من فطائر البيض ، ويوضع واحدًا فوق الآخر ويلف الأنبوب ، ويقطع إلى شرائح ، ويوضع في وعاء نخلط فيه السلطة

نغسل الفطر ونقطع إلى أطباق ونقلي بالزيت ونقلي البصل بشكل منفصل ونقطع مسبقًا إلى نصف حلقات

نضيف المايونيز أو القشدة الحامضة للمكونات المحضرة والفلفل والملح حسب الرغبة ونضعها في طبق جميل ونزينها بالأعشاب وتقدم سلطة محضرة حسب الوصفة مع صورة لطاولة رأس السنة

سلطة بالجمبري

سلطة لذيذة غنية بالمكونات ، والنتيجة هي طبق مذهل ومبهج للغاية مع طعم حار.

مكونات:

• روبيان - 300 جم ؛
• فلفل حلو متعدد الألوان - 3 قطع ؛
• طماطم - 3 قطع ؛
• المعكرونة الإيطالية متعددة الألوان - حسب الرغبة ؛
• ذرة معلبة - 1 علبة ؛
• جرجير والبقدونس.
• أوراق الخس؛
• زيتون أسود وأخضر منزوع النواة - 100 جم ؛
• زيت الزيتون - 4 ملاعق كبيرة ل ؛
• عصير ليمون - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛
• ملح فلفل؛
• صلصة الصويا - 2 ملعقة كبيرة ل.

تحضير:

• نتبل الجمبري ونرشه بالملح والفلفل وأي توابل مفضلة.
• اسلقي المعكرونة الملونة مع الحلزونات حتى تصبح طرية ، ضعيها في مصفاة ، باردة.
• في وعاء سلطة ، اخلطي الجرجير والمعكرونة وأوراق الخس ، ممزقة باليد إلى قطع صغيرة.

• قشر الفليفلة الحلوة وقطّعها إلى 4 أجزاء لكل منها ، وقطّع نصفين إلى قطع أصغر ، واقلي النصف الآخر في مقلاة شواء.
• يقلى الجمبري لمدة لا تزيد عن دقيقتين.

• إلى المكونات التي وضعناها بالفعل في وعاء السلطة ، نضيف الطماطم المفرومة بشكل خشن والفلفل الخام والمقلية المقطعة إلى شرائح خشنة وذرة وبقدونس مفروم.
• حضري تتبيلة من زيت الزيتون وعصير الليمون وصلصة الصويا والملح والفلفل ، ثم اسكبيها فوق السلطة واخلطيها ، وضعيها في طبق معد.

على رأس السلطة ، نضع الجمبري بشكل فعال ، ونقدم سلطة بسيطة ولذيذة ، والتي أعددناها للعام الجديد 2019 ، لطاولة الأعياد

سلطة حارة "تاي"

إن تحضير سلطة وفقًا لهذه الوصفة الجديدة وتقديمها إلى طاولة رأس السنة الجديدة يعني أن تزود نفسك بأشهى المأكولات التي تم جمعها طوال ليلة رأس السنة الجديدة ، وذلك ببساطة لأن السلطة لذيذة بشكل لا يصدق ، مما يفتح أحاسيس مذاق جديدة.

مكونات:

• روبيان - 200 جم ؛
• حلقات الحبار - 2 قطعة ؛
• دجاج مفروم - 100 جم ؛
• الفانكوز - 80 جم ؛
• الكزبرة والبصل الأخضر.
• سيقان الكرفس؛
• فلفل حار - 1 قطعة ؛
• طماطم؛
• عصير ليمون - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛
• بصلة؛
• سكر القصب - 1 ملعقة كبيرة ل ؛
• صلصة السمك؛
• ثوم - 4 قطع.

تحضير:

1. صب الماء المغلي فوق المعكرونة الشفافة وضعها في مصفاة بعد بضع دقائق ، وقطعها إلى قطع أصغر مباشرة في المصفاة باستخدام مقص الطهي.
2. يُسلق الجمبري في كمية قليلة من الماء المغلي لمدة دقيقتين ، ثم يُرفع ويُضاف إلى المعكرونة ، ويُوضع الحبار في نفس الماء ، ويُغلى أيضًا لمدة دقيقتين ، ويُوضع على المعكرونة والروبيان.
3. نقوم بتقليل كمية الماء بشكل كبير ونضع الدجاج المفروم ، ونغلي مع التحريك لمدة 5-7 دقائق ، ونضيف أيضًا إلى المكونات التي تم جمعها بالفعل.
4. نقوم بإعداد الصلصة التي نطحن من أجلها الثوم والفلفل الحار والبقدونس في الهاون ونقطع السيقان وقصب السكر ونضيف عصير الليمون وصلصة السمك ونخلط كل شيء.
5. يقطع البصل الأخضر ، يقطع الطماطم بشكل خشن ، يقطع البصل إلى أنصاف حلقات ، يقطع الكرفس إلى شرائح.
6. نخلط جميع المكونات المحضرة ونملأ الصلصة المحضرة ونقدم سلطة خفيفة لذيذة محضرة وفق وصفة بسيطة مع صورة على طاولة الأعياد.

سلطة الرقة

مظهر السلطة ، مثل بطاقة العمل الخاصة بها ، نظرة واحدة كافية لتقرر ما إذا كنت ستجربها أم لا ، لا تريد تجربة هذه السلطة على الفور ، ولكن استمتع بها تمامًا.

مكونات:

• صدر دجاج - 1 قطعة ؛
• الفطر - 200 جم ؛
• بصل - رأس واحد ؛
• أناناس معلب - 4 حلقات ؛
• مايونيز؛
• ثوم - 1 فص ؛
• ملح الفلفل.

تحضير:

1. يُسلق صدور الدجاج بالبهارات ويُبرد ويُقطّع إلى شرائح أو يُفكك إلى ألياف كبيرة.
2. نقطع البصل إلى نصف حلقات ويقلى حتى ينضج البصل ، يقطع الفطر المغسول إلى أطباق ويضاف إلى الفطر ، ويقلى قليلاً على نار عالية لمدة لا تزيد عن دقيقتين.
3. اخلطي نصف كمية المايونيز مع الثوم المهروس أو المبشور جيدًا والفلفل.
4. نضع صدر الدجاج على الطبق المجهز ، وندهنه بطبقة رقيقة من المايونيز ، وننشر فوقها طبقة من المشروم والبصل ، والتي لا ندهنها بالمايونيز ونغطيها بطبقة أخرى من فيليه الدجاج ، ندهنها بالمايونيز.
5. قطعي الأناناس إلى مكعبات ، وزعيها بالطبقة الأخيرة ، وما تبقى من المايونيز بدون ثوم ، ضعي طبقة سميكة من المايونيز فوق السلطة.
6. لتزيين وإضافة نكهة حارة ، يمكنك رش السلطة بالمكسرات المفرومة أو ببساطة وضع أغصان من الخضر على حواف الطبق مع السلطة ، وتقديم سلطة فاتحة للشهية محضرة وفقًا للوصفة من الصورة على طاولة الأعياد.

سلطة البيض

إذا قمت بطهي فطائر العجة مسبقًا ، وأضفت بعض المكونات البسيطة في الوقت المناسب ، فلن يستغرق الأمر وقتًا طويلاً لإعداد هذه السلطة.

مكونات:

• البيض - 5-6 قطع ؛
• خيار؛
• أوراق الخس؛
• بقدونس؛
• ملح فلفل؛
• صدر دجاج - 1 قطعة.

لتحضير الصلصة:

• زيت الزيتون - 3 ملاعق كبيرة ل ؛
• صلصة الصويا - 1-2 ملعقة كبيرة. ل ؛
• ثوم - 2 فصوص.

تحضير:

يخفق البيض ويضاف الملح والفلفل ويخبز قطعتين أو ثلاث فطائر ويبرد ويقطع إلى شرائح

نقطع أيضًا صدر الدجاج المسلوق والخيار والخس إلى شرائح ونضيفها إلى فطائر العجة ونضيف البقدونس المفروم إلى نفس المكان ونسكب كل شيء مع الصلصة المحضرة ونخلط جيدًا

• لتحضير الصلصة ، اخلطي جميع المكونات ، بعد هرس الثوم باستخدام مكبس خاص.
• ننشر سلطة بسيطة ولذيذة أعدت للعام الجديد 2019 على طبق جميل ونقدمها على طاولة العام الجديد.

سلطة الفول

تمامًا مثل السلطة المحضرة وفقًا للوصفة السابقة ، يتم تحضير هذه السلطة بسرعة كافية ، لكنها اتضح أنها دسمة وخفيفة في نفس الوقت.

مكونات:

• جبنة صلبة - 100 جم ؛
• الفاصوليا المعلبة - 1 علبة ؛
• فطر مخلل - 1 علبة ؛
• المفرقعات محلية الصنع
• ثوم - 2 فصوص ؛
• فلفل؛
• مايونيز.

تحضير:

1. نقطع الجبنة إلى مكعبات ، نضعها في وعاء واسع ، نضيف الفاصوليا هناك ، صفي الماء أولاً ، اقطعوا الفطر إلى شرائح ، أضيفوا البسكويت وكمية صغيرة من المايونيز الممزوج بالثوم المفروم قبل التقديم.
2. ننشر السلطة على طبق ونقدمها على طاولة الأعياد.

سلطة دايت

سلطة لذيذة جدا ، جميلة ، فاتحة للشهية ولا تحتوي على أي لحوم أو دواجن ، فهي مناسبة لتوازن الأطباق الشهية على مائدة الأعياد.

مكونات:

• البيض - 3 قطع ؛
• بصلة؛
• خيار مخلل - 2 قطعة ؛
• بطاطس - 2 قطعة ؛
• بقدونس؛
• بذور الرمان للزينة.
• مايونيز.

تحضير:

1. نقوم بإعداد جميع المنتجات لتشكيل سلطة على شكل إكليل رأس السنة الجديدة ، حيث نفرك البيض والخيار المخلل على المسار ، ونضغط الرطوبة من الخيار المبشور.
2. نضع كوبًا على طبق ، ونضع نصف البيض المحضر حوله ، ونضع البصل المفروم جيدًا في الأعلى ، ونشحم بكمية صغيرة من المايونيز ، ونضع فوقها الفطر المفروم.
3. فوق الفطر ، ضعي طبقة من البطاطس المبشورة على مبشرة خشنة ، وطبقة رقيقة من المايونيز ، والخيار المبشور ، ثم ضعي طبقة من البيض مرة أخرى ، وضعي طبقة رقيقة جدًا من المايونيز ، ورشي السلطة بالشبت المفروم وضعيها خارج حبات الرمان.
4. يمكنك أيضًا تزيين السلطة بالنجوم المنحوتة من الجبن ، وإخراج الكوب وتقديم سلطة بسيطة ولذيذة معدة للعام الجديد 2019 على طاولة الأعياد.

سلطة السلمون

يتم تحضير سلطة خفيفة جدًا ، حيث يعزف السلمون على الكمان الأول ، بسرعة كبيرة ، ويبدو احتفاليًا على الطاولة.

مكونات:

• الجريب فروت - 1 قطعة ؛
• سمك السلمون - 100 جم ؛
• جبنة - 100 جم ؛
• البيض - 2 قطعة.4
• زيت الزيتون؛
• فلفل؛
• بصل أخضر.

تحضير:

1. نقوم بتنظيف الجريب فروت ، بما في ذلك من الخطوط البيضاء ، مقطعة إلى قطع صغيرة ، صب العصير في وعاء منفصل.
2. ضعي قطع الجريب فروت في الطبقة الأولى على طبق لتقديم السلطة ، ضعي الجبن المبشور وشرائح السلمون في الأعلى ، أضيفي الطبقة التالية إلى البيض ، وابشريها أيضًا على مبشرة خشنة ، وزيني السلطة بالبصل الأخضر المفروم.
3. يُسكب زيت الزيتون فوق السلطة ويُقدّم.

سلطة أوليفر مع نبات الكبر

بديل رائع للسلطة التقليدية لمن يبحثون عن شيء جديد ، يتم تحضيرها بطريقة مماثلة ، واستبدال بعض الأطعمة بأخرى.

مكونات:

• البيض - 3 قطع ؛
• البازلاء الخضراء - 1/2 علب ؛
• بطاطس - 2 قطعة ؛
• خيار مخلل وطازج.
• صدر دجاج - 1 قطعة ؛
• نبات الكبر - 100 جم ؛
• روبيان - 100 جم ؛
• مايونيز؛
• ملح الفلفل.

تحضير:

1. نقطع جميع المنتجات إلى مكعبات ، كما هو الحال بالنسبة للزيتون التقليدي ، نضيف الكبر والروبيان المحضرين ، ونضيف القليل من المايونيز والفلفل والملح ونخلط جيدًا ونضع حلقة الطهي على طبق التقديم.
2. نزيل الحلبة ونزين السلطة ونقدمها إلى طاولة العام الجديد.

في هذا الاختيار ، حاولنا وضع أكبر عدد ممكن من الوصفات للسلطات الخفيفة للعام الجديد 2019 ، باختيار أشهى الوصفات الشعبية وأكثرها بساطة. سيتمكن الجميع بالتأكيد من اختيار اثنين من الخيارات المفضلة لديهم للاحتفال بأسرهم ، عام جديد سعيد!