سلطات الأفوكادو بسيطة وسريعة

2024 مؤلف: James Gerald | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 14:01

• فئة:

  سلطة

• وقت الطبخ:

  45 دقيقة

مكونات

• أفوكادو
• صدر دجاج
• فلفل حلو
• طماطم
• خيار
• جبنة قاسية
• مايونيز
• ثوم
• بهارات

سلطات الأفوكادو لذيذة ومرضية ومثالية لأولئك الذين يتناولون طعامًا صحيًا. الوصفات البسيطة والسريعة ستسعد نفسك وأسرتك بوجبة خفيفة ممتازة.

سلطة الدجاج والأفوكادو

سلطة الأفوكادو والدجاج بسيطة للغاية. الوصفة واضحة وسريعة فلن تكون هناك مشاكل.

مكونات:

• صدر دجاج - قطعة واحدة ؛
• أفوكادو - قطعة ؛
• فلفل حلو - قطعة واحدة ؛
• طماطم - قطعة واحدة ؛
• خيار - قطعة واحدة ؛
• جبنة صلبة - 50 جرام ؛
• مايونيز - 1 ملعقة كبيرة.
• ثوم - 1 فص ؛
• الملح والفلفل حسب الذوق.

تحضير:

• اسلقي الدجاج في ماء مملح حتى ينضج. يمكنك أيضًا استخدام صدور الدجاج المدخن.
• نقطع الأفوكادو إلى نصفين ، ونقطع القشرة ونزيل القشرة. قطع الجزء الناعم إلى مكعبات متوسطة الحجم.

قم بإزالة الفليفلة الحلوة من الساق والبذور. تقطع أيضا إلى مكعبات

اطحنوا الخيار بنفس الطريقة

قطع الطماطم بأي شكل من الأشكال

نقطع الدجاج إلى مكعبات متوسطة الحجم حتى يسهل تناولها في السلطة

ضع كل الطعام المقطّع في وعاء سلطة واحد. يتبل بالمايونيز والملح والفلفل

ابشري الجبن على مبشرة متوسطة الحجم ورشيها فوق السلطة. اعصر الثوم في مكبس وأضفه إلى المقبلات أيضًا. امزج كل شيء جيدًا وخدم

سلطة التونة والأفوكادو

تعتبر سلطة الأفوكادو والتونة من المقبلات الشهية التي يمكن أن تكون خيارًا رائعًا لتناول العشاء. وصفة بسيطة وسريعة مناسبة تمامًا لقائمة غذائية.

مكونات:

• التونة المعلبة - 1 علبة ؛
• أفوكادو - قطعة واحدة ؛
• بيض السمان - 8 قطع ؛
• طماطم كرزية - 8 قطع ؛
• طماطم - 150 جرام ؛
• أوراق الخس - 20 جرام ؛
• خردل - ملعقتان كبيرتان ؛
• زيت الزيتون - 2 ملاعق كبيرة ؛
• عصير ليمون - 1 ملعقة كبيرة ؛
• الملفوف الأحمر حسب الرغبة
• ملح وفلفل وتوابل حسب الرغبة.

تحضير:

اشطف أوراق الخس جيدًا وأزل كل الفائض. اسحبها إلى قطع وأرسلها إلى طبق لتقديم الطبق النهائي. اغسل الكرنب أيضًا ، وخذ بضع بتلات وضع على السلطة

• قطعي الأفوكادو إلى نصفين وأزيلي القدر. ضعي اللب في وعاء مناسب ، اهرس واخلطي مع التوابل.
• قطعي الطماطم بأي طريقة وأضيفيها مع الأفوكادو إلى السلطة.

يُسلق البيض على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. دعهم يبردوا ، قم بإزالة القشرة وتقطيعها إلى نصفين. قدم في وجبة خفيفة

الآن أنت بحاجة إلى إنشاء محطة وقود. يُسكب زيت الزيتون في وعاء صغير ، ثم يُسكب عصير الليمون ويُضاف الملح والخردل والتوابل الأخرى التي تختارها. امزج كل هذا جيدا حتى تصبح ناعمة

غطي التتبيلة بغطاء ، ورجيها جيداً واسكبيها فوق الطبق. بعد ذلك ، يمكن تقديم المقبلات على الفور.

سلطة الأفوكادو والروبيان

تتماشى مكونات السلطة مع الأفوكادو والروبيان بشكل جيد مع بعضها البعض ، مبتهجة بطعم غني. هذه الوصفة البسيطة والسريعة تستحق بالتأكيد الانتباه إليها.

مكونات:

• أفوكادو - قطعة واحدة ؛
• روبيان - 20 قطعة ؛
• طماطم كرزية - 6 قطع ؛
• سلطة خضراء - 1 حفنة.

للتزود بالوقود:

• زيت الزيتون - 3 ملاعق كبيرة ؛
• عصير ليمون - 1 ملعقة كبيرة ؛
• ريحان - حسب الرغبة
• الثوم والملح والفلفل حسب الرغبة.

تحضير:

تحتاج أولاً إلى سلق الجمبري. اغلي الماء وأضيفي المأكولات البحرية. بمجرد أن يغلي الماء ، انتظر بضع دقائق ، ثم أخرج الجمبري. قشر وانزع اللحم وانتظر حتى يبرد

قطعي الأفوكادو إلى نصفين وأزيلي القدر. رشي عصير الليمون حتى لا يغمق

قم بعمل جروح على طول وعبر الجسد دون لمس الجلد. بعد ذلك ، فقط اقلب القشرة للخارج للحصول على الشرائح

تُقطّع أوراق الخس إلى قطع وتُوضع في طبق التقديم. أضف الأفوكادو

قطعي الطماطم الكرزية إلى أسافين وأضيفيها إلى المقبلات

• للصلصة ، اخلطي زيت الزيتون وعصير الليمون ، أضيفي القليل من الريحان ، اعصري فص ثوم وتبلييه بالملح والفلفل. جلب كل شيء إلى حالة متجانسة.
• نضع الجمبري الكامل في السلطة. تصب فوق الصلصة المعدة. يقدم مباشرة بعد الطهي ؛ لا ينصح بالخس للبقاء لفترة طويلة.

سلطة الأفوكادو والبيض

من بين العديد من الوصفات البسيطة والسريعة لسلطات الأفوكادو بدون اللحوم والمأكولات البحرية ، فإن خيار صنع هذه المقبلات بالبيض يحظى بشعبية كبيرة. الطبق صحي جدا ومغذي.

مكونات:

• أفوكادو - قطعة واحدة ؛
• خيار - قطعة واحدة ؛
• بيضة دجاج - قطعتان
• جبنة صلبة - 100 جرام ؛
• بصل أخضر - ½ حفنة ؛
• صلصة التارتار - 3 ملاعق كبيرة ؛
• بصل - ½ قطع.

تحضير:

اطحن الجبن بمبشرة خشنة

يقطع البصل الأخضر إلى أصغر حجم ممكن ويخلط مع كتلة الجبن

إذا لزم الأمر ، قشر الخيار وقطّع إلى مكعبات. ضع في السلطة

• يقطع البصل أصغر ما يمكن. إذا لزم الأمر ، صب الماء المغلي حتى لا تعطي الخضار طعمًا مرًا. قدم في وجبة خفيفة.
• يُسلق البيض حتى يُنقع ويُقشر ويُقطع إلى مكعبات. ضع في السلطة.

نقطع الأفوكادو إلى نصفين ، ثم نزيل القدر ونزيل اللب. نقطع إلى مكعبات ونضيفها إلى جميع المكونات الأخرى

استخدم صلصة التارتار لتزيين الطبق. سيعمل المايونيز العادي أيضًا

قدمي السلطة على وسادة من أوراق الخس ومزينة بالأعشاب. لتجنب سواد لب الأفوكادو ، رشي الطبق بعصير الليمون.

سلطة سوشي فيلادلفيا

وهناك نسخة مثيرة للاهتمام للغاية من السلطة مع الأفوكادو وهي طريقة تحضيرها المشابهة لسوشي "فيلادلفيا". الوصفة بسيطة وسريعة بما فيه الكفاية ، لذلك يمكن تحضير المقبلات قبل وصول الضيوف.

مكونات:

• سمك السلمون المملح - 400 جرام ؛
• جبنة كريمية - 150 جرام ؛
• أفوكادو - قطعة واحدة ؛
• خيار طازج - قطعتان ؛
• أرز مستدير - 250 جرام ؛
• ماء - 280 مليلتر ؛
• خل الأرز - 2 ملاعق كبيرة ؛
• سكر - 1 ملعقة كبيرة.
• ملح - ملعقة صغيرة.
• نوري - 4 قطع (اختياري) ؛
• عصير ليمون - 2 ملاعق صغيرة.

تحضير:

اشطف الأرز عدة مرات ، أضف الماء ، غطه بغطاء وأرسله إلى الموقد. اغلي ثم خففي الحرارة. اسلقي الحبوب لمدة 15 دقيقة ، ثم أطفئي الموقد

• ضع بعض المناشف الورقية في قدر من العصيدة أو غطها بمنشفة بسيطة واحتفظ بها أسفل الغطاء. اتركيه لمدة 10 دقائق حتى تمتص المنشفة الماء الزائد.
• اصنع الصلصة. يُمزج الخل مع السكر والملح ، ويُمزج كل شيء جيدًا بالشوكة حتى تذوب المكونات السائبة.
• نقطع نصف السمكة إلى شرائح رفيعة ، والآخر يقطع إلى مكعبات كبيرة.

• نضع الأرز في طبق ويخلط مع الصلصة. انتظر التبريد.
• قطعي 2 ورقة من نوري. إذا لم يكن هناك نوري ، فلا داعي لإضافته.
• امزج جزء واحد من الأرز مع نوري. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك مزج الحبوب الكاملة مع نوري ، ثم ستحتاج إلى 4 أوراق.

نقطع الخيار إلى مكعبات مع إزالة القشرة إذا لزم الأمر

• نقطع الأفوكادو إلى أنصاف ، ونقطع النوى ونقطعها إلى مكعبات. رشي عليها عصير الليمون.
• الآن يمكنك جمع الوجبة الخفيفة. ضع حلقة على طبق ، دهنها بالزيت النباتي. اصنعي طبقة من الأرز واخفقي قليلاً.

يُضاف الجبن الكريمي ويُستوى بملعقة. ضع السمك المقطّع فوقها. رشي الجبن

• اصنع طبقة من الخيار وعليها أرز. اخفقي السلطة قليلاً وأضيفي الجبن الكريمي.
• ضع طبقة جديدة من الأفوكادو وبقايا الجبن.

تُلفّ الورود من شرائح السلمون الرقيقة وتزين السلطة بها. تقدم مع صلصة الصويا والوسابي والزنجبيل.

سلطة الأفوكادو والدجاج والكرفس

سلطة الأفوكادو هي طبق سريع وسهل يمكن أن يفاجئك بمزيج من المكونات. تغطي الوصفة بالتفصيل جميع الفروق الدقيقة في الطهي.

مكونات:

• أفوكادو - قطعتان ؛
• صدر دجاج مقلي - 150 جرام ؛
• طماطم - قطعتان ؛
• بصل أحمر - قطعة واحدة ؛
• كرفس مطارد - ساق واحدة ؛
• عصير الليمون حسب الرغبة
• المايونيز حسب الرغبة
• الفلفل المر حسب الرغبة
• ثوم - 1 فص ؛
• توابل - 1 ملعقة صغيرة.
• ملح - نصف ملعقة صغيرة.

تحضير:

نقطع الأفوكادو إلى نصفين ، ثم أزل التجويف. يُخرج اللب بملعقة ويُسكب فوق عصير الليمون. اهرس الأفوكادو

• نقطع الكرفس إلى مكعبات صغيرة ونخلطها مع الأفوكادو.
• يُغسل البصل ويُقشر ثم يُقطع إلى مكعبات صغيرة. تخلط مع باقي المكونات.

• قطعي الطماطم بأي طريقة. أضفه إلى الطبق. إذا رغبت في ذلك ، أضف الفلفل الحار إلى المقبلات.
• نقطع الدجاج المقلي إلى مكعبات ونضيفها إلى السلطة. امزج كل شيء جيدًا.

يضاف الملح والثوم المطحون والبهارات. يتبل المايونيز ويخلط مرة أخرى. بعد ذلك ، يمكنك تقديمها على الطاولة

سلطة الأفوكادو والمانجو والدجاج

إذا كنت ترغب في تجربة سلطة أفوكادو غير عادية ، ولكن في نفس الوقت بسيطة وسريعة ، يمكنك استخدام هذه الوصفة. المقبلات صحية جدا ولذيذة ، سوف تروق لكل من البالغين والأطفال.

مكونات:

• صدر دجاج مسلوق - 200 جرام ؛
• أفوكادو - قطعتان ؛
• المانجو - 1-2 قطعة ؛
• بصل أحمر - قطعة واحدة ؛
• ليمون - قطعة واحدة ؛
• زيت الزيتون - 60 جرام ؛
• ملح - 1 ملعقة صغيرة.
• فلفل - ½ ملعقة صغيرة.
• الخضر حسب الرغبة.

تحضير:

1. نقطع الدجاج إلى شرائح رفيعة قدر الإمكان.
2. يقطع البصل ناعماً. تخلط مع الدجاج في وعاء واحد.
3. قشر الأفوكادو وإزالة البذور. يقطع اللب إلى شرائح رفيعة ويوضع في وعاء.
4. اغسل المانجو وقشرها واقطعها. أضف إلى السلطة.
5. يقطع الخضر بأقل قدر ممكن ويوضع في وجبة خفيفة.
6. أضف عصير الليمون والملح والفلفل وزيت الزيتون بالكمية المحددة. امزج كل شيء برفق حتى تصبح السلطة مشبعة جيدًا. الآن يمكنك أن تخدم.

سلطات الأفوكادو متاحة لأي ربة منزل ، لأنها ليست صعبة التحضير. يمكن تحضيرها لكل من الوجبات اليومية ولمائدة الأعياد.