شروط حصاد الجزر من الحديقة للتخزين عام 2019

2024 مؤلف: James Gerald | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 14:01

الجزر من المحاصيل النباتية التي تحظى بشعبية كبيرة بين البستانيين. من أجل الحفاظ على الثمار المحصودة لأطول فترة ممكنة ، تحتاج إلى معرفة وقت إزالة الجزر من الحديقة في عام 2019 وقواعد تخزينها.

كيف نفهم جاهزية الجزر للحصاد

بعد زراعة الجزر في الحديقة ، يمكنك قراءة المعلومات الخاصة بوقت الحصاد على العبوة. بالإضافة إلى ذلك ، يجدر الانتباه إلى التضاريس والظروف المناخية لنمو الخضروات.

يعتمد وقت الحصاد على عدة عوامل يجب الانتباه إليها:

• مجموعة متنوعة من الجزر. يمكن أن يكون في وقت مبكر ، منتصف الموسم ، متأخر. ينضج الجزر الناضج مبكرًا في غضون 2-3 أشهر بعد الزراعة. في أغلب الأحيان ، يمكن حصاد هذا المحصول بالكامل في شهري يوليو وأغسطس. أصناف الجزر الناضجة المبكرة غير مناسبة للتخزين الشتوي. لهذا ، من الأفضل أن تزرع صنفًا في منتصف الموسم أو متأخرًا. لكن يجب أن يظل هذا الجزر في الأرض لمدة 3 إلى 5 أشهر. يتم جمع هذه الأصناف في العقد الأول من شهر أكتوبر. هذه الأصناف مناسبة للتخزين الشتوي ؛
• علامات النضج الخارجية. إذا لم تنضج الجزرة بعد ، فستظل أوراقها خضراء. بحلول الوقت الذي تنضج فيه ، تبدأ أطراف القمم بالتحول إلى اللون الأصفر. هذه هي أول علامة على نضج النبات وحان الوقت لإزالته من الحديقة ؛
• طقس الذي نما فيه الجزر ؛
• خصوبة التربة;
• يعتمد وقت النضج أيضًا على مدى صحة البستاني اعتنى بالنبات خلال نموها.

مثير للإعجاب! وقت تجميع اليقطين في منطقة موسكو

يرجى ملاحظة: إذا لم تتم إزالة الفاكهة من الحديقة في الوقت المناسب ، فسوف تفقد عصارتها ، مما يجعلها غير صالحة للتخزين والاستهلاك. لفهم مدى استعداد الفاكهة للحصاد من الحديقة ، يمكنك حفر بضع فواكه وتذوقها.

إذا كانت الجزرة مخصصة للتخزين الشتوي ، فلا يستحق قطفها قبل وقت النضج ، لأن مثل هذه الجزرة لن تدوم طويلاً.

أصناف الجزر للتخزين الشتوي

لكي تكذب الثمار المزروعة والمحصوفة لأطول فترة ممكنة ، من الضروري اختيار الصنف المناسب للزراعة. نقدم لك العديد من الأصناف التي يمكنك زراعتها والتأكد من بقاء الجزر حتى الربيع.

• من الخضروات الجذرية الجيدة التي يمكن تخزينها لفترة طويلة الإمبراطور. لحم مثل هذا الجزرة كثيف ، برتقالي-أحمر اللون. بالإضافة إلى ذلك ، الجزر له نكهة رائعة.
• الصنف عالي الغلة الذي يحفظه شمشون جيدًا. الثمار كبيرة يصل طولها إلى 22 سم. يصل وزن الجزر إلى 200 جم ؛
• كندا الهجينة عالية الغلة. جزر لذيذ جدا ويمكن تخزينه لفترة طويلة.

إن الصنف المختار بشكل صحيح للزراعة هو ضمان أن الخضروات المزروعة ستستمر حتى الربيع ، وسوف تستمتع بالجزر اللذيذ والصحي.

مثير للإعجاب! شروط حصاد البنجر من الحديقة للتخزين عام 2019

يعتمد حصاد الجزر على المنطقة النامية

من أجل تخزين الجزر لفترة طويلة ، يجدر الانتباه إلى منطقة زراعة النبات. تختلف الظروف المناخية عبر أراضي روسيا ، لذلك تختلف أوقات نضج الجزر.

متى يتم إزالة الجزر من الحديقة للتخزين في عام 2019 في منطقة موسكو

إذا تحدثنا عن متوسط مساحة روسيا ، فغالبًا ما يتم الحصاد هنا حتى منتصف أكتوبر. يبدأ الحصاد بعد 20 سبتمبر.

يرجى ملاحظة: إذا تم جمع محصول الجذر قبل الموعد المحدد ، فلن يتمكن النبات من امتصاص جميع المواد التي يحتاجها. بالإضافة إلى ذلك ، لن يكون هذا الجزر حلوًا ، وسيكون الطعم أكثر رقة ومرًا.

كقاعدة عامة ، سبتمبر في منطقة موسكو ممطر نوعًا ما.في هذه الحالة ، يجدر تأجيل الحصاد حتى يتم تأسيس الطقس الجاف. بمجرد حدوث ذلك ، فإن الأمر يستحق البدء في الحصاد. إذا تركت الجزر في الأرض ، فسوف يبدأ في النمو مرة أخرى. هذا يرجع إلى حقيقة أن الثقافة عادة ما يكون عمرها عامين. إذا كان الجزر ينمو ، فلن تكون الثمار المحصودة مناسبة للتخزين.

حتى لا تخطئ في توقيت الحصاد ، يمكنك حفر الثمار وتقييم مذاقها.

تخزين المحصول في مكان بارد ومظلم. إذا كان لديك منزل خاص ، فمن الأفضل إنزال الجزر في القبو.

الأورال: موعد إزالة الجزر من الحديقة للتخزين في عام 2019

يعتمد توقيت الحصاد في جبال الأورال إلى حد كبير على وقت زراعة الجزر. الصيف في جبال الأورال قصير ، لذلك ، من أجل أن تنضج الفاكهة ، غالبًا ما تزرع الأصناف المبكرة والمتوسطة. هذه الثمار سيكون لها وقت لتنضج.

إذا تم زرع الجزر في منتصف شهر مايو ، يتم الحصاد في نهاية شهر أغسطس. ولكن هنا يجب عليك بالتأكيد الانتباه إلى استعداد الحصاد. أنت فقط تحفر الجزر وتتذوقها.

الأهمية! في جبال الأورال ، درجة حرارة الهواء ليست عالية حتى في الصيف. إذا كان الصيف ممطرًا ، يتم تغيير مواعيد نضج الثمار.

متى يتم إزالة الجزر من الحديقة للتخزين في عام 2019 في سيبيريا

في إقليم سيبيريا ، لا يمكنك زراعة الأصناف التي تحبها تمامًا. لكي ينمو الجزر ، من الضروري اختيار مجموعة متنوعة تتكيف مع الظروف المناخية القاسية في سيبيريا. يصل موسم النمو لمثل هذه الجزر إلى 100 يوم. بعد ظهور براعم جديدة ، يجب أن تمر 3 أشهر على الأقل. وقت الحصاد هو أواخر أغسطس - أوائل سبتمبر.

النصيحة! في إقليم سيبيريا ، يمكن أن تبدأ الصقيع في وقت مبكر جدًا ، ونتيجة لذلك سيعاني المحصول الموجود في الحديقة. إذا كان من الممكن ، وفقًا لتوقعات الطقس ، حدوث موجة باردة ، فمن الضروري سحق القمم قليلاً ، ثم تغطيتها بالألياف الزراعية. لذلك لن يتضرر النبات ، حتى أثناء وجوده على الأرض ، بسبب الصقيع.

حصاد الجزر في منطقتي لينينغراد ونيجني نوفغورود في أودمورتيا

عند زراعة الجزر في شمال غرب البلاد ، يجب أن تعرف متى يجب إزالة الجزر من الحديقة للتخزين 2019 في منطقة لينينغراد.

في المنطقة الشمالية الغربية ، لا يختلف المناخ كثيرًا عن مناخ وسط روسيا. من أجل حصاد الجزر في الوقت المحدد ، من الضروري الحصاد في منطقة لينينغراد في بداية شهر أغسطس. إذا تم زرع أصناف متأخرة في حديقتك ، فقد يتم نقل فترة الجمع في هذه الحالة إلى نهاية أغسطس.

متى يتم جمع الجزر للتخزين في عام 2019 في منطقة نيجني نوفغورود؟ وقت الحصاد هو نفسه كما هو الحال في منطقة موسكو. المجموعة تجري في بداية سبتمبر. إذا تم زرع أنواع متأخرة من الثقافة ، فيجب إنتاج الكاتدرائية قبل منتصف سبتمبر.

يتم جمع الجزر للتخزين في عام 2019 في أودمورتيا في أواخر أغسطس - أوائل سبتمبر.

إذا تم استيفاء وقت الحصاد ، فأنت بحاجة أيضًا إلى معرفة قواعد تخزين محصول الجذر.

كيفية تخزين النبات بشكل صحيح

قبل البدء في الحصاد ، عليك تحديد مكان تخزين الجزر. من أجل تخزين الفاكهة لأطول فترة ممكنة ، يجب أن تختار مكانًا جافًا ومظلمًا وجيد التهوية. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن يكون هناك نظام درجة حرارة مناسب.

يمكنك تخزين الجزر:

• في كيس بلاستيكي - ولكن من أجل منع تجمع الرطوبة فيه ، من الضروري عمل عدد كبير من الثقوب. سوف يدور الهواء داخل الكيس ، لذلك لن تتعفن الفاكهة ؛
• إذا اخترت صندوقًا للتخزين ، فسيتم إضافة ثقافة مجففة مسبقًا إليه. يتم تكديس الخضار في صفوف ، وبعد ذلك يتم رشها بالرمل ؛
• التخزين في حفرة - يجب ألا يزيد عمق الحفرة عن 30 سم. يتم وضع الرمل في القاع ، وبعد وضع الجزر هناك ، يتم تغطية السطح بأوراق الشجر.

علاوة

يمكن جمع جميع قواعد التخزين ووقت الحصاد المدرجة في أطروحات قصيرة:

• يعتمد جمع الجزر على منطقة زراعة المحصول ؛
• المكان المناسب سيضمن تخزين الجزر لفترة طويلة ؛
• اختر مجموعة متنوعة من الجزر التي يمكن أن تنضج في منطقة النمو.