حمية الحنطة السوداء: قائمة طعام لمدة 7 أيام

2024 مؤلف: James Gerald | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 14:01

حمية الحنطة السوداء هي واحدة من أسهل الطرق وأكثرها فائدة لفقدان الوزن للجسم. بعد كل شيء ، الحنطة السوداء غنية في الوقت نفسه بالكربوهيدرات "المعقدة" والبروتينات والفيتامينات والمعادن. طبقت معظم النساء بالفعل النظام الغذائي الأحادي على أنفسهن ولاحظن فعاليته العالية. على النحو التالي من المراجعات ، إذا اتبعت جميع القواعد الغذائية ، فلا يمكنك فقط تقليل الوزن ، ولكن أيضًا تحسين صحتك العامة.

تم تصميم حمية الحنطة السوداء لفقدان الوزن لمدة 7 أيام. في الوقت نفسه ، طور أخصائيو التغذية قائمة طعام لكل يوم ، والتي تتيح لك تحقيق فقدان الوزن بشكل سلس وآمن.

القواعد الأساسية لنظام الحنطة السوداء الغذائي

كل نظام غذائي له قواعد ، وعدم الامتثال لها أمر سيء للنتيجة النهائية. عند إنقاص الوزن على الحنطة السوداء ، من المهم مراعاة التوصيات التالية:

1. يجب أن تأكل كثيرًا (من 5 مرات في اليوم) وبكميات صغيرة.
2. تحتاج إلى تناول حوالي 400-500 جرام من الحنطة السوداء يوميًا. هذا يأخذ في الاعتبار وزن المنتج الجاف.
3. يجب تبخير الحبوب في الماء المغلي لمدة 30 دقيقة أو نقعها في الماء البارد طوال الليل. الحنطة السوداء المسلوقة غير مناسبة لنظام غذائي لأنها فقيرة بالفيتامينات.
4. يزيد استخدام الحنطة السوداء الخضراء بدلاً من الحنطة السوداء التقليدية من فعالية النظام الغذائي.
5. الاستهلاك اليومي الأمثل للمياه النظيفة هو 1.5-2 لتر.
6. يجب ألا تتجاوز الوجبة الأخيرة الساعة 19:00.
7. بالإضافة إلى الحنطة السوداء ، يمكن تضمين الأطعمة التالية في النظام الغذائي: الكفير حتى 2.5٪ من الدهون ، والفواكه الحامضة ، والخضروات ذات المحتوى المنخفض من النشا (على سبيل المثال ، الكوسة ، والملفوف ، والخيار).
8. يُسمح بشاي الأعشاب والنقع بدون سكر من المشروبات. يوصى بشربهم 30 دقيقة قبل كل وجبة. تساعد المشروبات العشبية على تطبيع الجهاز العصبي وتجنب الأعطال في عملية فقدان الوزن.
9. وقت النوم الأمثل هو حوالي 7-8 ساعات. يؤدي الحرمان المنتظم من النوم إلى زيادة مستويات هرمون الجريلين الجوع.
10. للوقاية من علامات التمدد على الجلد ، يوصى باستخدام كريمات خاصة مضادة للسيلوليت ، بالإضافة إلى دش متباين.
11. أي نشاط بدني يساهم في فقدان الوزن بشكل أسرع وأكثر فسيولوجيًا ، ويحسن الصحة.
12. للتعويض عن نقص العناصر الغذائية التي نشأت على خلفية نظام غذائي هزيل لنظام غذائي أحادي ، من الضروري تناول مجمعات الفيتامينات والمعادن.

يقول خبراء التغذية إن معظم الأشخاص الذين يفقدون الوزن يتحملون بسهولة حمية الحنطة السوداء لفقدان الوزن لمدة 7 أيام ، ولكن من المهم إعداد القائمة الصحيحة لكل يوم. لتحقيق نتيجة واضحة ، يمكنك تمديد خطة الوجبة ليومين آخرين. ولكن بعد ذلك يجب أن تتضمن القائمة المزيد من الفواكه والخضروات.

فوائد حمية الحنطة السوداء

أي نظام غذائي له مزايا وعيوب ، ونظام الحنطة السوداء ليس استثناء. قبل البدء في إنقاص الوزن ، يجب دراستها بعناية. إن فقدان الوزن على الحنطة السوداء له المزايا التالية:

1. التكلفة الدنيا للمال … الحنطة السوداء هي واحدة من أرخص الحبوب في المتجر ، وعلبة واحدة تكفي لعدة وجبات.
2. فوائد للجسم. الحنطة السوداء غنية بفيتامينات ب والنياسين والبوتاسيوم والمغنيسيوم والسيليكون والفوسفور والحديد وغيرها من المواد النشطة بيولوجيا. في عدد من البلدان الأوروبية ، تُباع الحبوب في الصيدليات كدواء.
3. النظام الغذائي للكسول … يكفي تبخير كوب واحد من جريش الحنطة السوداء في المساء ، وفي الصباح سيكون الطبق جاهزًا.
4. تطهير الجسم. تحتوي الحنطة السوداء على الألياف التي تطهر الجسم من فضلات الطعام والسموم المتراكمة في الأمعاء. بالإضافة إلى ذلك ، يساعد المنتج على خفض مستويات الكوليسترول في الدم.
5. كفاءة … إذا التزم الشخص بشدة بقواعد النظام الغذائي ، فسيكون قادرًا في يوم واحد على التخلص من 0 ، 3-0 ، 5 كجم من الوزن الزائد. لكن من الجدير أن نتذكر الخصائص الفردية للكائن الحي. لا يحصل الجميع على النتيجة بشكل ملحوظ.

مساوئ الحمية الغذائية على الحنطة السوداء

حمية الحنطة السوداء لفقدان الوزن لمدة 7 أيام لها عدد من العيوب المرتبطة بميزات القائمة لكل يوم. لذلك ، عند التحول إلى نظام غذائي ، يجب مراعاة الفروق الدقيقة التالية:

1. الحد الأدنى من مجموعة المنتجات. الطبق الرئيسي للنظام الغذائي هو الحنطة السوداء على البخار. يمثل ما يصل إلى 70٪ من القائمة اليومية. لكي تأكل الحنطة السوداء فقط كل يوم ، يجب أن تكون لديك إرادة هائلة وأن ترى هدفًا واضحًا أمامك.
2. طعم الحبوب. في نظام غذائي أحادي ، تؤكل الحنطة السوداء دون إضافة الملح والزيت والصلصة. وكثير من الناس لا يحبون المذاق الطبيعي للحبوب. بعد 2-3 أيام ، يكون المنتج مزعجًا للغاية ومثير للاشمئزاز.

لا تتعلق المشكلات المذكورة أعلاه بنظام الحنطة السوداء فحسب ، بل تتعلق أيضًا بأنواع أخرى من الأنظمة الغذائية الأحادية. من الصعب جدًا تناول منتج واحد لعدة أيام متتالية. حتى لا يسبب الطعام إزعاجًا خطيرًا للنفسية ، من الضروري إعداد القائمة بشكل صحيح للأسبوع.

المنتجات التي يمكن استخدامها في حمية الحنطة السوداء

هناك قائمة صارمة بالأطعمة التي يمكن استخدامها أثناء اتباع نظام غذائي الحنطة السوداء لفقدان الوزن. إنها تسمح لك بإنشاء قائمة أكثر تنوعًا وتوازنًا لكل يوم. تشمل المنتجات المعتمدة ما يلي:

1. عسل طبيعي … يمكن إضافته إلى عصيدة الحنطة السوداء ، ولكن ليس أكثر من ملعقتين صغيرتين في اليوم. يسمح لك العسل بتحسين مذاق الطبق ، وكذلك ملء الجسم بالفيتامينات.
2. فواكه مجففة … لا يزيد عن 4-5 قطع في اليوم. أيضا ، مثل العسل ، الفواكه المجففة تشبع الجسم بالعناصر الدقيقة والفيتامينات.
3. البصل والثوم. لكن ليس مقلي. يحسن البصل والثوم طعم الحنطة السوداء ، ويحمي الجسم من البكتيريا المسببة للأمراض ، ويعيد الهضم إلى طبيعته.
4. زبادي طبيعي يصل إلى 5٪ دسم ، كفير يصل إلى 2.5٪ دهن. يمكنك إضافة كمية صغيرة من التوت الطازج أو الفاكهة إلى هذه المنتجات ، ولكن ليس السكر.
5. فيليه دجاج ، ديك رومي أو سمك قليل الدهن … لا يمكنك تناول أكثر من 150 جرامًا من هذه الأطعمة يوميًا. يذهبون بشكل جيد مع الحنطة السوداء على البخار ويمنعون نقص البروتين في الجسم.
6. بيض الدجاج أو السمان … فقط مسلوق.

لا يمكنك تناول جميع الأطعمة المسموح بها في يوم واحد. يوصى بالتناوب عليها في القائمة. على سبيل المثال ، يوم الاثنين يأكل الشخص الحنطة السوداء مع الدجاج والكفير ، يوم الثلاثاء - الحنطة السوداء مع الفواكه المجففة والبيض.

لكي تظهر حمية الحنطة السوداء لفقدان الوزن لمدة 7 أيام نتائج مبهرة ، من الضروري وضع قائمة بشكل صحيح لكل يوم. يوجد أدناه خطة وجبات مناسبة.

قائمة عينة لمدة 7 أيام

من أجل أن تسير عملية إنقاص الوزن بسلاسة ، يوصي خبراء التغذية بإزالة الأطعمة المحظورة تمامًا من الثلاجة والأرفف. ثم يمكنك المتابعة لإعداد قائمة غذائية لمدة 7 أيام.

اليوم الأول:

• وجبة افطار: الحنطة السوداء (140 جرام) ، الكفير 1.5 ٪ دهن (120 مل) ؛
• وجبة خفيفة: تفاحة خضراء؛
• وجبة عشاء: سمك مسلوق أو مطهو على البخار (130 جرام) ، حنطة سوداء (140 جرام) ، سلطة خضروات (65 جرام) ؛
• 2 وجبة خفيفة: زبادي 2 ٪ دهن (150 مل) ؛
• وجبة عشاء: الحنطة السوداء (140 جرام) والماء مع عصير الليمون.

ثاني يوم:

• وجبة افطار: الحنطة السوداء على البخار (120 جرام) ، كوب من الشاي الأخضر بدون سكر ؛
• وجبة خفيفة: الكفير 1.5 ٪ دهن (160 مل) ؛
• وجبة عشاء: فيليه دجاج على البخار (90 جرام) ، حنطة سوداء على البخار (130 جرام) ، طماطم ؛
• 2 وجبة خفيفة: زبادي 2 ٪ دهن (150 مل) ؛
• وجبة عشاء: الحنطة السوداء (150 جرام) ، الخيار.

اليوم الثالث:

• وجبة افطار: الحنطة السوداء (130 جرام) ، الزبادي 2 ٪ دهن (180 مل) ؛
• وجبة خفيفة: جريب فروت؛
• وجبة عشاء: جبن قليل الدسم (25 جرام) ، حنطة سوداء على البخار (150 جرام) مع يخنة نباتية ؛
• 2 وجبة خفيفة: الكفير 1.5 ٪ دهن (200 مل) ؛
• وجبة عشاء: جزء من برغل الحنطة السوداء (130 جرام) ، قطعتين من المشمش المجفف.

اليوم الرابع:

• وجبة افطار: بيض دجاج مسلوق وحنطة سوداء على البخار (160 جرام) ؛
• وجبة خفيفة: حفنة من التوت الطازج.
• وجبة عشاء: جبن قريش 3 ٪ دهون (120 جرام) ، سلطة خضروات طازجة (90 جرام) ، حنطة سوداء مسلوقة (120 جرام) ؛
• 2 وجبة خفيفة: كوب من الكفير 1 ، 5 ٪ دهن ؛
• وجبة عشاء: جزء من الحنطة السوداء على البخار مع البصل (130 جرام) ، كوب من شرب اللبن قليل الدسم.

اليوم الخامس:

• وجبة افطار: الحنطة السوداء على البخار (180 جرام) والشاي الأخضر ؛
• وجبة خفيفة: البروكلي على البخار (150 جرام) ؛
• وجبة عشاء: فيليه دجاج مسلوق (100 جرام) وجزء من الحنطة السوداء (120 جرام) ؛
• 2 وجبة خفيفة: الكفير 1.5 ٪ دهن (150 مل) ؛
• وجبة عشاء: جزء من عصيدة الحنطة السوداء (120 جرام) قطعة من الجبن الطري.

اليوم السادس:

• وجبة افطار: جبن قريش 3 ٪ دهون (100 جرام) ، حنطة سوداء مسلوقة (130 جرام) ، بيض دجاج ؛
• وجبة خفيفة: كيوي؛
• وجبة عشاء: سلطة الخضار الطازجة (85 جرامًا) ، الحنطة السوداء المسلوقة (150 جرامًا) ، شرائح السمك على البخار (90 جرامًا) ؛
• 2 وجبة خفيفة: الكفير قليل الدسم (150 مل) ؛
• وجبة عشاء: كوب من شرب اللبن الزبادي 2٪ دسم جزء من عصيدة الحنطة السوداء (120 جرام).

اليوم السابع:

• وجبة افطار: زبادي طبيعي قليل الدسم (120 جرام) ، حنطة سوداء مسلوقة (160 جرام) ؛
• وجبة خفيفة: 1 كوب من الكفير 2.5 ٪ دهن ؛
• وجبة عشاء: شرائح الديك الرومي على البخار (80 جرام) ، الخيار ، جريش الحنطة السوداء المطبوخة على البخار (120 جرام) ؛
• 2 وجبة خفيفة: حفنة من المكسرات (15 جرامًا) ؛
• وجبة عشاء: جزء من عصيدة الحنطة السوداء مع 1 فص ثوم (120 جرام).

هل يمكنني استخدام الملح

لا ينبغي استخدام الملح في نظام الحنطة السوداء الغذائي ، لأن الأخير يحتفظ بالسوائل في الجسم ويتداخل مع عملية التطهير. الصوديوم الضروري للجسم موجود بالفعل في المنتجات الطبيعية: الدجاج والجبن والكفير. بالإضافة إلى ذلك ، يحظر استخدام السكر وأي مواد تحلية وتوابل وصلصات كإضافات في نظام الحنطة السوداء الغذائي.

تحفز النكهات الشهية وتجعل الشخص يأكل المزيد من الطعام دون قصد. إذا لم تقم بإضافة الملح والتوابل إلى الحنطة السوداء ، فإن كمية السعرات الحرارية المستهلكة يوميًا ستنخفض بشكل كبير.

هل يمكنني أكل الخضار

يمكن تناول الخضار غير النشوية في نظام غذائي أحادي الحنطة السوداء. أنها تسمح لك بتنويع النظام الغذائي وتجنب الاضطرابات. أثناء الخروج من النظام الغذائي يجب زيادة كمية الخضار في النظام الغذائي بنسبة 30-50٪.

تشمل المنتجات المعتمدة ما يلي:

• القرنبيط والبروكلي.
• خيار؛
• طماطم؛
• سبانخ؛
• كوسة؛
• فلفل حلو.

الملفوف الأبيض غير مناسب لهذا النوع من الحمية لأنه يسبب الانتفاخ. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يزيد من الشعور بالجوع.

في وقت نظام الحنطة السوداء ، سيتعين عليك استبعاد الخضروات تمامًا من القائمة ، حيث يوجد الكثير من النشا. وتشمل البطاطس والبنجر والذرة والبازلاء الخضراء.

موانع

يمكن لنظام الحنطة السوداء لفقدان الوزن لمدة 7 أيام ، حتى مع وجود قائمة مكونة بشكل صحيح كل يوم ، أن يضر الجسم. لذلك ، قبل التحول إلى نظام غذائي جديد ، يجب أن تتعرف على موانع الاستعمال.

حمية الحنطة السوداء ممنوعة أثناء الحمل والرضاعة الطبيعية.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن حمية الحنطة السوداء هي بطلان في ارتفاع ضغط الدم والقلب والفشل الكلوي والإرهاق العصبي. لا يجب استخدامه بعد جراحة البطن. وفي حالة وجود داء السكري ، يتم استبعاد العسل والفواكه المجففة تمامًا من نظام الحنطة السوداء الغذائي.