هجين الفراولة والأناناس معروض للبيع في بريطانيا

2024 مؤلف: James Gerald | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 14:01

تم طرح منتج غريب جديد نسبيًا للبيع في المملكة المتحدة. يعد التوت ، الذي يشبه الفراولة من حيث الشكل والبنية ، والأناناس من حيث الذوق واللون ، ليكون ذروة الطهي لهذا الموسم. الآن يتم الإعلان بنشاط عن العنب البري في سوبر ماركت ويتروز.

يتم تقديم الأناناس كنوع غير عادي من الفراولة. ظهرت في أمريكا الجنوبية كنوع فرعي من الفراولة البرية ، حتى أنها اعتبرت في وقت ما غير صالحة للاستهلاك البشري. لقد اختفى تقريبًا بمرور الوقت إذا لم يبدأ المزارعون الهولنديون بزراعته على نطاق تجاري منذ سبع سنوات.

على عكس الفراولة العادية ، فإن هذا التوت لا يتحول إلى اللون الأحمر ، ولكنه يتحول إلى اللون الأبيض ، وعندما تنضج تمامًا ، لا تتحول بذورها إلى اللون الأصفر ، بل تتحول إلى اللون الأحمر. التوت أصغر قليلاً من الفراولة العادية - بعرض 15 إلى 23 ملم.

بالمناسبة ، الفراولة العادية غنية بالحديد ، ومحتواها أعلى من الخوخ والتفاح الحامض والأناناس. لذلك ، يوصى باستخدام هذا التوت في حالة فقر الدم وفقدان القوة والإرهاق. يساعد حمض الأسكوربيك والفيتامينات الأخرى الموجودة في النبات على الوقاية من نقص فيتامين وعلاجه ، خاصة في فصلي الربيع والصيف.

أبريل هو موسم الأناناس ، ويخططون لبيع عبوة تزن 125 جرامًا من التوت الحلو مقابل 4.50 دولارًا ، وفي مايو سيتضاعف سعرها.

كان ويتروز أول متجر لبيع التوت غير العادي في المملكة المتحدة. إن إدارة السلسلة واثقة من أن الأناناس سوف يسود قريبًا في الحفلات بدلاً من الفراولة.

"نحن نقدم لعملائنا تنويع نظامهم الغذائي باستخدام التوت الجديد. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يكون الأناناس زخرفة جيدة للحلويات. الصيف قادم ولن نتفاجأ إذا اكتشفنا قريبًا أن عملائنا يدعون أصدقاءهم لتناول الشاي مع كعك الأناناس والقشدة المخفوقة أو تقديم التوت مع الزبادي كبديل منخفض السعرات الحرارية ".