شطائر للعام الجديد 2022: وصفات بالصور

2024 مؤلف: James Gerald | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 14:01

ستجعل السندويشات أي طاولة للعام الجديد 2022 مشرقة ومتنوعة ولذيذة. من السهل جدًا تحضيرها ، ولكن إذا كنت ترغب في الحصول على شيء آخر ، فنحن نقدم وصفات تحتوي على صور لوجبات خفيفة أصلية ومثيرة للاهتمام.

السندويشات - 4 أفكار للوجبات الخفيفة ليلة رأس السنة

للعام الجديد 2022 ، يمكنك صنع شطائر بسيطة ولكنها لذيذة. نحن نقدم عدة خيارات للوجبات الخفيفة في آن واحد - الجبن والأسماك والخضروات والسجق. الوصفات أصلية تمامًا ، والسندويشات لطيفة وفاتحة للشهية للغاية.

مكونات:

• الرغيف الفرنسي.
• جبن؛
• القشدة الحامضة والمايونيز.
• زبدة؛
• الجبن والنقانق
• سمكة حمراء؛
• خيار مخلل وطازج.
• زيتون
• ثوم؛
• الكرز؛
• الفلفل والأعشاب.

وصفة خطوة بخطوة مع الصورة:

نقطع الرغيف الفرنسي بشكل غير مباشر إلى شرائح بسمك 1 سم ، ثم جفف في الفرن حتى يصبح لونها ذهبي فاتح

لدهن الخضار ، اخلطي الجبن الرائب مع الكريما الحامضة والمايونيز

بالنسبة للجبن ، خذ الجبن الرائب والقشدة الحامضة وأضف القليل من الثوم المبشور لتذوقها

لسندويشات السمك ، اخلطي الجبن الرائب مع الزبدة الطرية وأضيفي القليل من عصير الليمون

للحصول على وجبة خفيفة من النقانق ، ابشر خيارًا مخللًا (بدون الجلد فقط) على مبشرة ناعمة ، ثم اعصر العصير الزائد واخلطه مع الجبن الرائب والمايونيز. ننتقل إلى تجميع السندويشات ونبدأ بالنقانق. نأخذ شرائح رقيقة من النقانق ونطويها في قوس ونربطها بالزيتون في الوسط. نضع الأقواس فوق الرغيف الفرنسي ونزين السندويشات بأوراق البقدونس

للحصول على وجبة خفيفة من الجبن ، قم ببساطة بقطع الثلج أو أي أشكال أخرى من شرائح رقيقة من الجبن ، وضعها فوق الرغيف الفرنسي

لسندويشات السمك ، خذ أي سمكة حمراء ، مقطعة إلى شرائح رفيعة ، توضع على الرغيف الفرنسي ، تزين بالبقدونس وأوتاد الليمون

لتناول وجبة خفيفة من الخضار ، خذ شرائح رقيقة من الخيار الطازج وأنصاف طماطم كرزية وقليل من الفلفل الحلو ، وقم بتزيين المقبلات بقطرات من المايونيز

يعد استخدام الخبز ذو الجودة الرديئة خطأ فادحًا في صنع السندويشات. سيقول أي طاهٍ متمرس أنه لا يوجد شيء يمكنه حفظ الخبز الذي لا معنى له ، فمن الأفضل وضعه على البسكويت.

سندويشات جميلة للعام الجديد 2022

نحن نقدم وصفة لسندويشات بسيطة ولكنها جميلة جدًا والتي ستصبح زخرفة حقيقية لطاولة العام الجديد. للطبخ ، ستحتاج إلى أكثر المكونات بأسعار معقولة ، كل شيء يتحول بسرعة ولذيذ وغير مكلف.

مكونات:

• الرغيف الفرنسي.
• 80 جم سجق
• 1 خيار
• 5 فجل
• 5 طماطم كرزية
• بقدونس.

للنشر:

• 200 غرام من الجبن
• 2-3 ش. ل. الكريمة الحامضة؛
• حفنة من الشبت
• 1 فص ثوم
• ملح للتذوق.

تحضير:

بالنسبة للقاعدة ، نقطع الرغيف الفرنسي إلى شرائح صغيرة وجففها في مقلاة جافة مسخنة جيدًا حتى تصبح ذهبية اللون ، ولكن على جانب واحد فقط

للدهن ، ضعي الجبن مع القشدة الحامضة في وعاء ، أضيفي الشبت والثوم المفروم بشكل خشن للحصول على نكهة. نثقب المكونات حتى تصبح ناعمة باستخدام خلاط الغمر

قم بتشحيم الرغيف الفرنسي المحضر بالكتلة من الجانب المجفف. ننتقل إلى الخضار: قطع الكرز إلى أرباع والفجل إلى شرائح رفيعة

نقطع الخيار الطازج إلى نصفين ونمضي على النحو التالي: أولاً ، نصنع قطعتين ، دون تقطيع الخيار تمامًا ، لكن نقطعه تمامًا بالقطعة الثالثة

الآن ، لكل قطعة من الخيار ، نلف ألواحها الخارجية في المنتصف ، ونتيجة لذلك نحصل على ورقة جميلة

نطوي دائرة رقيقة من النقانق إلى النصف ، ثم مرة أخرى إلى النصف ، ونصححها قليلاً حتى نحصل على زهرة

نضع زهرة السجق ، 3 دوائر فجل وورقة بقدونس على القاعدة. هذه هي النسخة الأولى من السندويشات

للخيار التالي ، أضف أيضًا السجق وورقة الخيار وربع الكرز.وخيار آخر هو النقانق والطماطم والبقدونس

لصنع مثل هذه السندويشات الجميلة ، تحتاج إلى تقطيع السجق والخيار الطازج. يجب أن تنثني الشرائح جيدًا.

سندويتشات ذيل الطاووس

لست مضطرًا لاستخدام مكونات باهظة الثمن لصنع شطائر لذيذة وجميلة للعام الجديد 2022. بعد كل شيء ، حتى من النقانق العادية ، يمكنك عمل مقبلات أصلية - كل شيء عن التقديم. نقدم إحدى هذه الوصفات مع صورة شطائر تحمل الاسم المثير للاهتمام "Peacock's Tail".

مكونات:

• الرغيف الفرنسي.
• 1-2 طماطم
• 1 خيار طازج
• 1 فص ثوم
• سجق؛
• مايونيز.

تحضير:

نقطع الرغيف الفرنسي إلى شرائح بسمك 7-8 مم ، وحتى لا تكون السندويشات صغيرة جدًا ، اقطع الخبز بشكل غير مباشر قليلاً

نرسل شرائح الرغيف الفرنسي إلى مقلاة جافة ونجفف لمدة 1-5 دقائق على كل جانب

في هذا الوقت ، نقطع الخيار إلى شرائح رفيعة ، تمامًا مثل الرغيف الفرنسي ، بشكل غير مباشر قليلاً. أولاً ، قطعي الطماطم إلى شرائح رفيعة ثم إلى نصفين

بالنسبة للسندويشات ، قم بإعداد شرائح رقيقة من النقانق والزيتون وفص ثوم ، والتي تحتاجها لبشر شرائح الرغيف الفرنسي المجففة

ضعي 6 شرائح من الرغيف الفرنسي على الطبق في شكل نصف دائرة. ضعي طبقة رقيقة من المايونيز على القاعدة ، ثم ضعي الطماطم ، ثم الخيار والزيتون. نصنع ثعبان المايونيز على طول حافة الخيار

الصف التالي مصنوع من 5 شرائح باغيت. نغطي القاعدة بالمايونيز ، الآن فقط نضع النقانق والخيار والزيتون ونرسم ثعبانًا بالصلصة

بعد ذلك نصنع صفًا من 4 شطائر مع الطماطم والخيار والزيتون ، دون أن ننسى رسم نمط. آخر شطيرة ستكون مع النقانق

يجب تقديم هذه السندويشات على الفور. إذا لم ينجح القيام بذلك على الفور ، فأنت بحاجة إلى وضع ورقة من الخس على القاعدة ، وعندها فقط الصلصة ، وإلا فسوف يبلل الخبز بسرعة.

شطائر الإسبرط - وجبة خفيفة أصلية للعام الجديد 2022

السندوتشات مع الإسبرط هي "ضيوف" متكررون على طاولة الأعياد. لكن يجب أن يكونوا مستعدين حتى لا يكونوا لذيذًا فحسب ، بل يصبحون أيضًا زخرفة حقيقية للعام الجديد 2022. نحن نقدم وصفة شيقة للغاية مع تقديم أصلي من المقبلات ، كما في الصورة.

مكونات

• خبز محمص
• سبراتس.
• مخللات؛
• جبنه؛
• مايونيز؛
• الثوم إذا رغبت في ذلك ؛
• الخضر (البقدونس أو الشبت).

تحضير:

نأخذ الخبز المحمص ونلفه بشكل مستقيم قليلاً باستخدام الشوبك ، ثم نقطعه إلى مثلثين

نقوم بتوصيل زوايا المثلثات معًا ، ونقطعها باستخدام مسواك. نرسل الفراغات الناتجة لمدة 7-8 دقائق في فرن مسخن مسبقًا إلى 180-200 درجة مئوية

ضعي الجبن والمايونيز والثوم على مبشرة ناعمة في وعاء ، وحركي كل شيء جيدًا حتى يصبح ناعمًا

نقطع الخيار المخلل أو المخلل بمقشرة الخضار إلى شرائح رفيعة

نأخذ فراغات الخبز ونزيل المسواك ونملأها بكتلة الجبن ونضع سمكة وشريحة خيار ملتوية بأنبوب وغصن من الشبت أو البقدونس

لتحضير السندويشات اللذيذة ، تأكد من استخدام المكونات المقرمشة: خيار مخلل ، خس ، فجل ، إلخ.

السندويشات ليست وجبة خفيفة صعبة ، ولكن الشيء الرئيسي هو الحفاظ على توازن الخبز والطبقة. يعمل الخبز كقاعدة ويجب أن يكون متناسقًا مع السبريد. إذا كان كل شيء في الاتجاه المعاكس ، فلن يكون هناك طعم ، ولا جمال ، ولا روح في مثل هذه السندويشات.