جدول المحتويات:

سلطات النمر للعام الجديد 2022 - وصفات بالصور
سلطات النمر للعام الجديد 2022 - وصفات بالصور

فيديو: سلطات النمر للعام الجديد 2022 - وصفات بالصور

فيديو: سلطات النمر للعام الجديد 2022 - وصفات بالصور
فيديو: Салат Тигр. Салат Тигренок. Новогодний салат 2022. Salad Tiger. Eng sub 2024, يمكن
Anonim

عند إعداد طاولة العام الجديد ، من المهم اختيار ليس فقط الوصفات اللذيذة مع صور خطوة بخطوة لأطباق الأعياد ، ولكن أيضًا التفكير في تصميمها. لذلك ، للعام الجديد 2022 ، يمكنك تحضير السلطات على شكل نمر ، والذي سيصبح شفيعًا جديدًا للعام المقبل.

سلطة تايجر بالدجاج

Image
Image

للعام الجديد 2022 يمكنك تحضير سلطة على شكل نمر بالدجاج. الوصفة بسيطة للغاية ، لكن الطبق كان لذيذًا ومرضيًا. إذا رغبت في ذلك ، يمكن استبدال لحوم الدواجن بأي منتج لحوم آخر.

مكونات:

  • 200 غرام دجاج فيليه
  • 4 درنات بطاطس
  • 1 خيار طازج
  • 3 جزر
  • 1 سلطة بصل
  • 1 ساق كرفس
  • 4 بيضات؛
  • الخوخ وهداء؛
  • مايونيز.

تحضير:

باستخدام مبشرة خشنة ، اطحني البطاطس ، وضعيها في طبق مسطح ، وشكلي رأس النمر وغطيه بالمايونيز

Image
Image

نقطع فيليه الدواجن المسلوقة إلى قطع صغيرة ، ونضعها فوق البطاطس ، وندهنها بالصلصة أيضًا

Image
Image

نقطع الخيار الطازج الذي ، إذا رغبت في ذلك ، يمكن استبداله بالمخلل أو المملح ، وقطع إلى مكعبات صغيرة ، ووزعه فوق طبقة اللحم ، ثم دهنه بالمايونيز مرة أخرى

Image
Image

الطبقة التالية هي البصل المفروم ناعما ، ثم البيض المبشور. نترك القليل من البروتين للزينة ، ولا تنس أن تدهن الطبقات بالمايونيز

Image
Image

الطبقة الأخيرة هي الجزر ، افركيها بمبشرة ناعمة وغطّي السلطة بالكامل

Image
Image

للزينة نصنع عيون وخدين للنمر من البروتين المبشور والأنف والبؤبؤ والفم والرموش وغرة من الزيتون. قطع محلاق رقيقة من ساق الكرفس

Image
Image

يمكن خلط كل مكون على حدة مع المايونيز ، لذلك ستنقع السلطة بشكل أسرع وأفضل.

سلطة تايجر بالسجق

Image
Image

سلطة النمر هذه سهلة التحضير ، لكنها لذيذة وحيوية. مع مثل هذا الطبق للعام الجديد 2022 ، يمكنك مفاجأة كل من البالغين وأصغر الضيوف ، الذين سيحبون الطبق بشكل خاص.

مكونات:

  • 400 غ من البطاطس
  • 200 غرام سجق
  • 200 غرام من الخيار الطازج
  • 120 غرام بصل
  • 3 بيضات؛
  • 400 غرام جزر
  • المايونيز حسب الرغبة
  • الملح والفلفل حسب الذوق.

تحضير:

Image
Image

بادئ ذي بدء ، نقوم بغلي جميع الخضار والبيض ، باردًا ونظيفًا. افركي البطاطس بمبشرة جيدة

Image
Image

نقطع النقانق إلى مكعبات صغيرة

Image
Image

نقطع الخيار الطازج إلى مكعبات صغيرة ، ثم نخرجه من العصير إذا لزم الأمر

Image
Image

يُقطع البصل إلى مكعبات صغيرة ، ويُسكب فوقه الماء المغلي لمدة 10 دقائق لإزالة المرارة الزائدة ، ثم يُوضع في مصفاة. ضعي البطاطس على طبق السلطة وشكلي رأس النمر. يُملح البطاطس والفلفل ويُدهن بالمايونيز

Image
Image

نصنع الطبقة التالية من النقانق المفرومة ونغطيها أيضًا بالصلصة

Image
Image

ثم طبقة من الخيار الطازج ، نضيفها قليلاً ونغطيها بالمايونيز

Image
Image

نضع البصل على الخيار ، ثم البيض ، والدهن بالمايونيز

Image
Image

نحن الآن نغطي السلطة تمامًا بالجزر المبشور ، ولم نعد نشحم الصلصة ، لكننا ننتقل إلى تزيين الطبق. نصنع عيون وخدين شبل النمر من البروتين ، والفم من النقانق ، والتلاميذ من الخيار

Image
Image

نصنع الهوائيات من الجزء الأبيض من الكراث ، والخطوط السوداء والأهداب من الزيتون

إذا التصقت الخضار بالملعقة عند دهن الصلصة ، فمن الأفضل وضعها باستخدام كيس الطبخ أو كيس عادي ، مع عمل فتحة صغيرة في الزاوية.

سلطة النمر بالسمك الأحمر

Image
Image

يمكن تحضير سلطة أخرى لذيذة للعام الجديد 2022 على شكل نمر. هذه وصفة خطوة بخطوة مع صورة طبق احتفالي به سمكة حمراء ، والتي ستصبح الزخرفة الأكثر سطوعًا على طاولة العام الجديد.

مكونات:

  • 200 جم / ثانية سمك أحمر ؛
  • 3 درنات بطاطس
  • 2 جزر
  • 4 بيضات؛
  • 100 مل مايونيز
  • ملح للتذوق.

تحضير:

اسلقي البيض وجميع الخضار حتى تنضج. في الوقت نفسه ، من الأفضل طهي الخضار في قشر حتى تفقد عناصرها الغذائية بأقل قدر ممكن. ثم نقوم بتبريد جميع المكونات وتنظيفها

Image
Image

ضعي البطاطس المبشورة على مبشرة خشنة على طبق مسطح ، وأعطي شكل الكمامة على الفور

Image
Image

دهن الطبقة الأولى من السلطة بالمايونيز. يُنصح بعمل صلصة منزلية الصنع ، فهي ألذ بكثير وأكثر صحة من التي تم شراؤها

Image
Image

الطبقة التالية هي السمكة الحمراء. قشر السمك ، كل البذور ، وقطّعها إلى قطع صغيرة وضعها فوق البطاطس

Image
Image

ثلاث بيضات مسلوقة على مبشرة خشنة وتصنع الطبقة التالية منها ، دهنها بالمايونيز

Image
Image

الطبقة الأخيرة هي الجزر ، نمررها عبر مبشرة خشنة ونغطي الجزء العلوي من السلطة بالكامل ، ليس فقط السطح ، ولكن أيضًا الجوانب

Image
Image

دعنا ننتقل إلى التصميم. من بياض البيض المبشور نصنع الانفجارات والكمامة للنمر

Image
Image
Image
Image

نستخدم شرائح بياض البيض للعين ، وقطعة نقانق لللسان. الهوائيات والتلاميذ والأنف والبقع السوداء مصنوعة من الزيتون

Image
Image
Image
Image

يمكن صنع سلطة لذيذة من السمك الأحمر والبيض والطماطم والجبن ، ويمكن تزيين الطبق على شكل نمر أبيض.

سلطة لحم "تايجر" للعام الجديد 2022

Image
Image

يمكن تحضير سلطة اللحم بأي نوع من أنواع اللحوم ، حتى مع اللحوم المدخنة الجاهزة. تقدم هذه الوصفة أبسط تصميم على شكل نمر ، ولكن إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك دائمًا ابتكار الديكور الخاص بك لطبق احتفالي للعام الجديد 2022.

مكونات:

  • 700 غرام لحم خنزير
  • 1 بصلة
  • 4 بيضات؛
  • 1 خيار مخلل
  • 4 جزر
  • 250 غرام من الجبن
  • 2 فص ثوم
  • الخوخ.
  • الملح والفلفل الحلو.
  • صلصة الصويا وإكليل الجبل.
  • مايونيز.

تحضير:

نقطع البصل إلى أنصاف حلقات ونقلبه بالزيت النباتي حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، ونضعه على منديل لإزالة الدهون الزائدة. ثم ننقله على الفور إلى طبق التقديم - ستكون هذه الطبقة الأولى من السلطة

Image
Image

يُقطع لحم الخنزير السام إلى قطع صغيرة في المقلاة. تُسكب صلصة الصويا على اللحم ، ويُرش بإكليل الجبل إذا رغبت في ذلك ، ويُحرّك ويُقلى حتى يصبح طريًا

Image
Image

يُقلى الجزر المبشور في مقلاة مع إضافة الفلفل الحلو والملح والثوم ، ويتم تمرير فصوصه من خلال مكبس أو مبشرة جيدة

Image
Image

الآن ضعي قطع لحم الخنزير المقلية على طبقة من البصل ودهنها بالمايونيز

Image
Image

الطبقة التالية عبارة عن بيض مسلوق ، مبشور ومدهون أيضًا بالمايونيز. بعد ذلك ، يُقطع الخيار المخلل إلى شرائح وطبقة من الجبن المبشور بالإضافة إلى المايونيز

Image
Image

الآن نغطي السلطة تمامًا بالجزر المبشور ، وفي الأعلى نضع شرائح من البرقوق ، والتي يمكن استبدالها بالزيتون

لا تحتاج إلى الكثير من المايونيز لإشباع الطبقات ، حيث تم قلي العديد من المكونات بالزيت ، ويمكن أن تكون السلطة دهنية للغاية.

سلطة تايجر مع كبدة بقر

Image
Image

تبين أن السلطة مع كبد البقر والخضروات لذيذة للغاية وطرية. من المؤكد أن تصميمه غير المعتاد على شكل نمر سوف يرضي جميع الحاضرين على طاولة الأعياد.

مكونات:

  • 700 غرام من كبد البقر
  • 300 غرام من فطر المحار ؛
  • 3 جزر
  • 3 بصل
  • 5-7 مخلل
  • 200 غرام من البازلاء الخضراء ؛
  • 2 بيض
  • 2-3 ش. ل. مايونيز؛
  • زيت نباتي؛
  • ملح للتذوق؛
  • قش مملح
  • حفنة من الشبت
  • 1 برتقال
  • 2 اليوسفي.
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. قنبلة يدوية؛
  • الخضر.

تحضير:

نقوم بتنظيف كبد البقر من الفيلم ، ونقطعه إلى قطع صغيرة جدًا ونقلى بالزيت النباتي حتى ينضج. بمجرد أن يبرد ، قم بتقطيعه إلى شرائح رفيعة

Image
Image

نغسل فطر المحار ، نقطع إلى قطع صغيرة ، ملح ونقلى أيضًا بكمية قليلة من الزيت حتى تنضج

Image
Image

نقطع البصل إلى حلقات أرباع رقيقة

Image
Image

طحن الجزر بمبشرة. تقلى الخضار ، فقط البصل بشكل منفصل عن الجزر

Image
Image

قطع الخيار المخلل إلى شرائح أو مكعبات وإرسالها مع جميع المكونات إلى وعاء مشترك ، ولا تنس البازلاء الخضراء. سلطة حسب الرغبة وتبليها بالمايونيز

Image
Image

ضعي أي خضار على طبق التقديم ، وضعي القش المملح في الأعلى

Image
Image

ننشر السلطة ونعطيها شكل كمامة

Image
Image

نصنع رأس نمر من برتقالة ، أرجل - من قشر اليوسفي. من الزيتون - العيون والمخالب والخدين - من بياض البيض. نزين السلطة بحبوب الرمان ونخيط الزيتون الكامل على القش

Image
Image

يجب أن نطهر كبد البقر من جميع القنوات والأوردة والأوعية الدموية ، وإلا سيصبح مرًا.من المهم أيضًا عدم الإفراط في تعريضه للنار ، نظرًا للمعالجة الحرارية الطويلة ، سيصبح الكبد جافًا وقاسًا.

سلطة رأس السنة الجديدة "سانتا كلوز"

Image
Image

ما هي السنة الجديدة 2022 بدون بابا نويل؟ يمكن تحضير سلطة في هذا التصميم لجدول العام الجديد. بالطبع ، يمكن صنع الطبق على شكل نمر ، لكن هذه الفكرة تستحق الانتباه أيضًا.

مكونات:

  • 300 غرام من اللحم
  • 100 غرام من البرقوق
  • 150 غرام من الجبن
  • 400 غرام من الفطر ؛
  • 1 بصلة
  • 1 جزرة
  • 2 فلفل حلو
  • 4-5 بيضات
  • زيت نباتي؛
  • مايونيز؛
  • ملح للتذوق.

تحضير:

اسلقي أي لحم (اختياري) حتى يصبح طريًا ، باردًا ومقطعًا إلى قطع صغيرة

Image
Image

نضيف البرقوق إلى اللحم المفروم الذي نقطعه أيضًا إلى قطع صغيرة

Image
Image

باستخدام مبشرة خشنة ، اطحن الجبن ، وانقله إلى وعاء مع باقي المكونات

Image
Image

يقطع البصل إلى مكعبات ، يقطع الفطر في أطباق رفيعة ، يبشر الجزر

Image
Image

يُقلى البصل الآن قليلاً في القليل من الزيت ، ثم يُقلى مع الجزر

Image
Image

بمجرد أن يصبح الجزر بنيًا قليلاً ، أرسل الفطر إلى المقلاة ، واقليه حتى يتبخر السائل. بعد الفطر مع الخضار ، أضف بعض الملح ، واتركه على النار لبضع دقائق

Image
Image

نرسل الفطر المبرد مع الجزر والبصل إلى وعاء مع السلطة ، ثم نضع المايونيز ونخلط كل شيء جيدًا

Image
Image
Image
Image

للزينة ، افركي صفار البيض وبياض البيض بشكل منفصل على مبشرة

Image
Image

أيضًا ، للزينة ، ستحتاج إلى فلفل أحمر حلو ، تقطيعه إلى مكعبات صغيرة

Image
Image

الآن نشكل رأس بابا نويل من السلطة على طبق مسطح ومن البروتين نصنع له لحية. من صفار البيض - الوجه ، الغطاء - من الفلفل الأحمر والحافة والبوبو - من البروتين. نصنع الأنف من الطماطم والعينين من البرقوق أو الزيتون

Image
Image

إذا كنت لا تحب الفطر المقلي في السلطات ، يمكنك استخدام المعلبات ، وإضافة التوابل إلى الطبق ، فمن الأفضل تناول المخللات.

Image
Image

إذا كنت ترغب في إرضاء المستفيد الجديد ، فمن الضروري تحضير السلطات على شكل نمر للعام الجديد 2022. الوصفات المقترحة خطوة بخطوة مع الصور بسيطة للغاية ، وستجعل تزيين طبق احتفالي أمرًا سهلاً وجميلًا. سيحبهم الضيوف الصغار بشكل خاص ، فقط في هذه الحالة من الأفضل استخدام الكريمة الحامضة أو الصلصة محلية الصنع لامتصاص الطبقات.

موصى به: