أطباق الفاصوليا الحمراء اللذيذة

2024 مؤلف: James Gerald | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 14:01

• فئة:

  أكثر سخونة

• وقت الطبخ:

  45 دقيقة

مكونات

• فاصوليا حمراء
• البطاطس
• بصلة
• معجون الطماطم
• زيت نباتي
• بهارات

من منتج صحي مثل الفاصوليا الحمراء ، يمكنك إعداد مجموعة متنوعة كافية من الأطباق اللذيذة والشهية وفقًا لوصفات بسيطة مع صورة.

يخنة الفول مع البطاطس

من الفاصوليا الحمراء ، يمكنك تحضير طبق شهي جدًا بالبطاطس وفقًا لوصفة بسيطة مع صور خطوة بخطوة.

مكونات:

• فاصوليا حمراء - 1 ملعقة كبيرة ؛
• بطاطس - 700 جم ؛
• بصل - 2 قطعة ؛
• معجون الطماطم - 4 ملاعق كبيرة. ل ؛
• زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة. ل ؛
• الملح والفلفل والأعشاب حسب الرغبة.

تحضير:

يُسكب الفول ويُغسل ويُنقع في الماء لمدة 10-12 ساعة ، مع كمية قليلة من الماء ويُشعل النار. نختار كمية السائل وفقًا لتقديرنا ، بناءً على الاتساق الذي نريده للحصول على الحساء

• بعد أن يغلي الماء ، خففي الحرارة ، أغلق الغطاء واطهي لمدة 10-15 دقيقة.
• خلال هذا الوقت ، نجحنا في تقشير البطاطس وتقطيعها إلى قطع كبيرة ، وكذلك صنع القلي من البصل المفروم جيدًا مع إضافة معجون الطماطم.

نضيف الخضار المجهزة إلى الفول بعد الوقت المحدد والملح والفلفل ويطهى حتى تصبح البطاطس جاهزة

يرش الطبق المعطر واللذيذ الجاهز بالأعشاب المقطعة ويضاف الزيت النباتي ويقدم.

فاصوليا حمراء لوبيو

يمكن إعداد طبق كلاسيكي لذيذ جدًا من الفاصوليا الحمراء وفقًا لوصفة بسيطة مع صور خطوة بخطوة.

مكونات:

• فاصوليا - 350 جم ؛
• بصل - رأس واحد ؛
• جزر - 1 قطعة ؛
• طماطم - 1-2 قطعة ؛
• معجون الطماطم - 1 ، 5 ملاعق كبيرة. ل ؛
• زبدة - 2 ملعقة كبيرة. ل ؛
• الخضر - حفنة صغيرة.
• ثوم - 4 فصوص ؛
• ملح ، فلفل ، بهارات.

تحضير:

• نغسل الفاصوليا الحمراء وننقعها لمدة 8 ساعات على الأقل ، ونغلي حتى تنضج ، حتى لا تتفتت (حوالي 15-20 دقيقة).
• يُقلى البصل والجزر المفروم جيدًا في نفس الوقت في مقلاة بزيت عباد الشمس مع التحريك المستمر والملح والفلفل وإضافة التوابل.

عندما يكتسب البصل والجزر لونًا ذهبيًا ، ضعي مكعبات الطماطم ومعجون الطماطم ، وزد الحرارة واقلي كل شيء معًا لبضع دقائق

• أضيفي كوبًا من الماء المغلي إلى المقلاة ، وضعي الفاصوليا واخلطيها واستمري في الطهي.
• في هذه المرحلة من الطهي ، نأخذ عينة ، إذا لزم الأمر ، نضبط المذاق بإضافة الملح والبهارات.

ستكون اللمسة الأخيرة إضافة الثوم المفروم والأعشاب إلى الطبق

اخلطي كل شيء واتركيه على نار هادئة لمدة 5-10 دقائق وقدميه ساخناً.

فاصوليا باللحم والخضروات

من الفاصوليا الحمراء ، سنقوم بإعداد طبق لذيذ جدًا باللحم وفقًا لوصفة بسيطة مع صورة.

مكونات:

• فاصوليا - 300 جم ؛
• أي لحم - 600 جم ؛
• بصل - 3 قطع ؛
• جزر - 3 قطع ؛
• فلفل بلغاري - 2 قطعة ؛
• ثوم - 3 فصوص ؛
• زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة. ل ؛
• ملح ، فلفل ، بهارات.

تحضير:

• تُسلق الفاصوليا المنقوعة طوال الليل حتى تصبح طرية.
• نقطع اللحم المغسول المحضر إلى قطع كبيرة ويقلى في مقلاة مع القليل من الزيت. نغلق المقلاة بغطاء ونخفف الحرارة ونستمر في الغليان لمدة 10-15 دقيقة (حسب نوع اللحم).

نقطع الخضار المغسولة والمقشرة إلى قطع متوسطة الحجم ونضيفها إلى اللحم والملح والفلفل ونخلط كل شيء. نستمر في غلي اللحم مع الخضار تحت الغطاء لمدة 25-30 دقيقة

يُسكب عصير الطماطم في مقلاة مع اللحوم والخضروات ، ويُغلى المزيج ، ويُنشر الفول ويخلط

تُطهى محتويات المقلاة على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة أخرى ، يُضاف الثوم المسحوق ويُمزج ويُقدّم.

مثير للإعجاب! سلطة الحبار اللذيذة

فاصوليا حمراء في مرجل

من اللذيذ بشكل خاص طهي أطباق الفاصوليا الحمراء وفقًا لوصفات بسيطة في مرجل مع الخضار المختلفة.

مكونات:

• الفاصوليا - 1 ملعقة كبيرة ؛
• الصودا - ½ ملعقة شاي ؛
• ورقة الغار
• بصل - 1 قطعة ؛
• جزر - 1 قطعة ؛
• فلفل بلغاري - 1 قطعة ؛
• الطماطم (معجون الطماطم أو الجرجير محلي الصنع) حسب الرغبة ؛
• الخضر.
• زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة. ل ؛
• سكر - 1 ملعقة صغيرة

تحضير:

• يُنصح بنقع الفاصوليا لمدة 8-10 ساعات ، لكن يمكنك غليها دون نقعها ، ولكن لفترة أطول. لجعل الفاصوليا تنضج بشكل أسرع ، أضف نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز إلى الماء.
• صب الفاصوليا مع ثلاثة أكواب من الماء ، واغليها في مرجل حتى تنضج ، في نهاية الطهي ، ضعي ورقة الغار. ننشر الفاصوليا في غربال ، ولا تسكب المرق.

في مرجل مع كمية صغيرة من الزيت النباتي ، اقلي الخضار المقطعة مسبقًا حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً

ننشر الطماطم المفرومة ، أو معجون الطماطم محلي الصنع أو معجون الطماطم والفاصوليا على الخضار المقلية. كل شيء بالملح والفلفل ، أضف البهارات والتوابل المفضلة لديك ، امزج واستمر في الغليان لبضع دقائق

أطفئ النار ، دع محتويات المرجل تحضر وتقدم

فاصوليا حمراء في قدور طينية بالفرن

باستخدام وصفات بسيطة ، يمكنك طهي الفاصوليا الحمراء اللذيذة في الفرن.

مكونات:

• فاصوليا حمراء - 500 جم ؛
• فلفل بلغاري - 1 قطعة ؛
• بصل - 1 قطعة ؛
• ثوم - رأس ؛
• طماطم - 2 قطعة ؛
• زيت الزيتون - 20 مل ؛
• الملح والفلفل الأسود.
• القفزات سونيلي.
• كزبرة مطحونة (يمكنك طحنها بنفسك في ملاط توابل) ؛
• زعتر - زوجان من الأغصان.
• بذور السمسم - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛
• بقدونس؛
• فلفل أحمر حار.

تحضير:

املأ الفول المغسول بالماء المغلي ، وأغلق الغطاء واتركه لمدة 3-4 ساعات (يمكنك لفه بشيء يحافظ على الحرارة)

أثناء انتفاخ الفاصوليا ، سنقوم بإعداد باقي مكونات الطبق ، والتي من أجلها نقطع البصل إلى نصف حلقات ، والطماطم والفلفل إلى شرائح

ضع ما يكفي من الفاصوليا المنتفخة وجميع الخضروات في وعاء واحد واسع ، مناسب لخلط الكمية المتوفرة من مكونات الطبق

أضيفي الثوم المفروم وأغصان الكراوية وجميع التوابل المدرجة في الوصفة هنا. يُسكب الزيت ويُضاف بذور السمسم ويُعجن كل شيء جيدًا

• ننشر الكتلة الكاملة في أواني فخارية ، ونغلق الأغطية ونضعها في الفرن ، مسخنًا مسبقًا إلى 180 درجة مئوية ، لمدة 50-60 دقيقة.
• بعد إخراجها من الفرن ، رشي الأعشاب المفرومة مع إزالة الغطاء.

يمكنك تقديم طبق من الفاصوليا الحمراء على المائدة مباشرة في القدور ، ووضع كل منها على طبق.

مثير للإعجاب! نقوم بطهي سمك السلمون المملح قليلًا ولذيذ جدًا في المنزل

شرحات الفاصوليا الحمراء

يمكن تحضير أطباق لذيذة بشكل لا يصدق بسرعة وسهولة من الفاصوليا الحمراء وفقًا لأفضل الوصفات مع الصور خطوة بخطوة.

مكونات:

• فاصوليا حمراء - 500-600 جم ؛
• جوز - 100-150 جم ؛
• بصل - رأسان ؛
• ثوم - 2 فصوص ؛
• النشا - 2 ملعقة كبيرة. ل ؛
• زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة. ل. + للقلي
• كزبرة - ½ ملعقة صغيرة ؛
• ملح حار
• دقيق الذرة للبقسماط
• الفلفل الأسود المطحون والتوابل الأخرى حسب الرغبة.

تحضير:

• اسلقي الفاصوليا الحمراء مقدمًا حتى تصبح طرية جدًا (ليس من الضروري الحفاظ على شكلها).
• نقطع البصل إلى قطع كبيرة ، مناسب للتقطيع اللاحق.
• تُطحن الفول والمكسرات والبصل والثوم في الخلاط أو مفرمة اللحم. يُضاف النشا والملح وجميع التوابل إلى الهريس الناتج ، ويُمزج.

يُسكب الزيت النباتي في كتلة متجانسة ويُعجن مرة أخرى

• نحن نشكل شرحات من اللحم المفروم المحضر. اقليهم حتى يصبح لونهم بنياً ذهبياً على كل جانب لمدة لا تزيد عن دقيقتين إلى ثلاث دقائق.
• يمكن خبز الدفعة الثانية من شرحات في دقيق الذرة لمجموعة متنوعة من الذوق قبل القلي.

نقدم شرحات لذيذة وصحية ومرضية للغاية ساخنة مع أي صلصة.

حساء الفاصوليا الحمراء

يجب تضمين أطباق الفاصوليا الحمراء اللذيذة والصحية في النظام الغذائي. من السهل جدًا تحضيرها وفقًا لوصفات عديدة ومتنوعة.

مثير للإعجاب! سلطة بوليانكا ذات طبقات لذيذة مع الفطر والدجاج

مكونات:

• الفاصوليا الحمراء المعلبة (أو المسلوقة) - 250 جم ؛
• مرق أو ماء - 1.5 لتر ؛
• بطاطس - 1 قطعة ؛
• بصل - 1 قطعة ؛
• الثوم -1 فص ؛
• جزر - 1 قطعة ؛
• طماطم - 2 قطعة ؛
• الكزبرة.
• زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة. ل ؛
• ملح فلفل.

تحضير:

قشر الخضار ، افرم البصل ناعماً ، ابشر الجزر. يقلى البصل مع الجزر في القليل من الزيت

بعد أن يكتسب البصل لونًا ذهبيًا ، أضف الطماطم المبشورة إلى المقلاة (يمكنك تقطيع البطاطس المهروسة جيدًا أو تقطيعها في الخلاط) ، واستمر في الطهي لمدة خمس دقائق أخرى

• بالتزامن مع تحضير القلي ، يُغلى المرق أو الماء ، ويُوزع البطاطس المفرومة.
• بعد أن يغلي المرق مرة أخرى ، نضع الخضار المحمصة والفاصوليا ، والملح ، والبهارات.

يُطهى لمدة خمس دقائق ، يُضاف الخضار المقطعة ، ويُطفئ النار

يُسكب الحساء في أطباق مقسمة ويُقدم مع الزبدة أو القشدة الحامضة.

باتي الفاصوليا الحمراء

يمكن تحضير طبق فاتح للشهية لذيذ جدًا من الفاصوليا الحمراء وفقًا لوصفة بسيطة لفطيرة لذيذة.

مكونات:

• فاصوليا حمراء - 1 ، 5 علب ؛
• بصل - رأس واحد ؛
• ثوم - 2 فصوص ؛
• جزر - 1 قطعة ؛
• زبدة - 3 ملاعق كبيرة. ل ؛
• زيت الزيتون - 3 ملاعق كبيرة. ل ؛
• فلفل أحمر؛
• الملح والفلفل حسب الذوق.

تحضير:

يقلى البصل المفروم في زيت الزيتون لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق ، ويفرد الفاصوليا

كل شيء بالملح والفلفل (إذا رغبت في ذلك ، أضف الأعشاب والتوابل المفضلة لديك) ، اخلطي واتركيه على نار هادئة لمدة 10 دقائق

في نهاية الطهي ، أضيفي الثوم المفروم أو المهروس والفلفل الحلو ، وقلبي وأطفئي النار. دع الأطعمة المقلية تختمر وتبرد قليلاً

• نحول القلي إلى وعاء الخلاط ونضيف الزبدة ونطحن حتى نحصل على هريس بلاستيكي متجانس.
• ننقل فطيرة الفاصوليا إلى وعاء جميل ، وتكون بمثابة طبق مستقل أو كطبق جانبي ، كما يمكنك دهنها على الخبز.

ملفات تعريف الارتباط اليابانية

بالنسبة للكثيرين ، سيكون اكتشافًا حقيقيًا أنه يمكن تحضير أطباق الحلوى اللذيذة بشكل لا يصدق من الفاصوليا الحمراء وفقًا لوصفات بسيطة مع صور خطوة بخطوة.

مكونات:

• فاصوليا حمراء معلبة (أو مسلوقة) - 250 جم ؛
• تفاحة - 1 قطعة ؛
• الجبن - 150 جم ؛
• سكر - ملعقة كبيرة ؛
• بيضة؛
• دقيق - 1 ، 5 ملاعق كبيرة ؛
• مسحوق الخبز - 1.5 ملعقة صغيرة ؛
• نشا الذرة - 3 ملاعق صغيرة ؛
• الجوز - حفنة.

تحضير:

1. تُخبز التفاح منزوع النواة في الفرن (20 دقيقة عند 180 درجة مئوية) أو في الميكروويف (4 دقائق بأقصى طاقة).
2. بعد إزالة القشرة ، أرسل التفاح إلى وعاء الخلاط ، وطحنه ، وأضف الفاصوليا والجبن والبيض والسكر.
3. اخلطي الدقيق المنخل مع البيكنج بودر ونشا الذرة. ننشر مزيج المكونات الجافة في وعاء واسع ، نضيف المزيج السائل من وعاء الخلاط.
4. اعجن العجينة ، ضعيها على ورق برشمان ، ضعيها على صينية خبز ، التقطي بملعقة كبيرة واعطائها شكل دائري.
5. ضعي نصف حبة جوز في وسط كل قطعة بسكويت واخبزيها على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.