في أي عمر يمكنك إعطاء طفلك برتقالة

2024 مؤلف: James Gerald | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 14:01

تعتبر البرتقال صحية للغاية ، لذلك ليس من المستغرب أن يتساءل الآباء الصغار في كثير من الأحيان عن العمر الذي يمكن إعطاؤه لأطفالهم.

رأي كوماروفسكي

إذا لم تكن متأكدًا من العمر الذي يمكنك فيه إعطاء طفلك برتقالة ، فاستشر أخصائيًا. في هذه الحالة ، سنسترشد بنصيحة طبيب الأطفال كوماروفسكي. إجابة الأخصائي أنه لا يجب عليك إدخاله في سن 9 إلى 12 شهرًا. هذه فترة مبكرة جدًا عندما لا تكون الأجهزة الهضمية قادرة بعد على التعامل مع مثل هذا المنتج.

مثير للإعجاب! في أي عمر يمكن إعطاء الأطفال موزة

وفقًا لكوماروفسكي ، من الأفضل أن تقدم للطفل برتقالة عندما يبلغ من العمر سنة ونصف على الأقل. إذا كان لديه سابقًا أي أعراض حساسية ، فمن الأفضل تأجيل هذه اللحظة تمامًا حتى 3 سنوات.

في اليوم الذي تقرر فيه الأم إعطاء الطفل برتقالة ، من الأفضل أن تبدأ بإسفين من الحمضيات. يمكن إعطاء الفاكهة الكاملة فقط بعد بلوغ 5-6 سنوات.

يعتقد كوماروفسكي أنه لا ينبغي أن تخاف من اللون البرتقالي. ولكن في الوقت نفسه ، سيكون من الضروري مراقبة استجابة الجسم عن كثب.

إذا كان الأمر غير مواتٍ ، فمن الضروري إدخال جرعة مناسبة للعمر من مضادات الهيستامين ، على سبيل المثال ، Suprastin المستخدم تقليديًا ، ثم استبعاد المنتج. ولكن لتقليل الحاجة إلى مثل هذه التدابير ، اقرأ بعناية إجابات أخصائي حول الأطعمة التكميلية.

كيف تعطي برتقالة؟

لذلك ، بعد أن اكتشفت في أي عمر يمكنك إعطاء برتقالة لطفل ، يمكنك الانتقال إلى سؤال حول كيفية تقديمها لطفلك. هناك عدة خيارات. يمكن تطبيقها جميعًا في حالة عدم وجود رد فعل سلبي.

إذا لم تكن هناك ردود فعل سلبية بعد الشريحة الأولى ، يمكنك في المرة القادمة إضافة نصف الشريحة إلى هذا المقدار. من الأفضل عدم إعطاء الكثير من البرتقال ، فكلما زادت الكمية ، زاد احتمال حدوث رد فعل تحسسي.

عصير البرتقال

هذا هو الخيار الأكثر ضررًا والذي من خلاله يمكنك إعطاء الحمضيات لطفل. من المهم تخفيفه مسبقًا بالماء في تركيبة فردية.

في بعض الأحيان يوصي الخبراء بدمجه مع عصير الخضار والفواكه الأخرى ، على سبيل المثال ، البرتقال مع التفاح والجزر يخلق مزيجًا جيدًا.

الحلويات

إذا كان عمر الطفل أكثر من عام ، يمكنك أن تقدم له حلوى لذيذة وصحية. للقيام بذلك ، ما عليك سوى تناول حبتين من البرتقال ، قشرهما وقطعيهما جيدًا. ستحتاج أيضًا إلى تناول حبتين متوسطتي الحجم من الجزر مقشرًا ومبشورًا مسبقًا.

لجعل العصير أكثر طعمًا ، أضف حوالي 150 جرامًا من القشدة الحامضة و 50 جرامًا من الزبيب. اخلطي الجزر والبرتقال ثم أضيفي الكريمة الحامضة والزبيب. يقلب ، يكمل كل هذا بكمية صغيرة من السكر.

يمكن أيضًا تحضير الفاكهة المسكرة على أساس البرتقال. كيف تصنعها:

1. من الضروري تناول البرتقال الناضج ، وتقشيره وغسله ، ووضعه في وعاء عميق ، ثم صب الماء المغلي فوقه. مثل هذا الإجراء سوف يتخلص من المرارة الموجودة في الجلد.
2. أعلاه ، من الضروري وضع الحمل بحيث لا يطفو البرتقال على السطح. يجب تركها في هذا الشكل لمدة 10-15 دقيقة. بمجرد مرور الوقت المحدد ، تحتاج إلى إخراجها ومسحها جيدًا بمنشفة أو منديل.
3. قطّع الفاكهة إلى شرائح. تتراوح السماكة المثلى لهذه القطع من 0.5 إلى 0.5 سم ، وبعد ذلك يجب وضعها في قدر.
4. بعد ذلك ، يتم تخمير شراب يتكون من عصير أو ماء. لكل كيلوغرام من السكر المحبب ، يجب أن تتناول كوبًا من السائل.
5. بعد ذلك ، عندما تُسكب شرائح الفاكهة ، تُغطى وتترك لمدة 12 ساعة تقريبًا.
6. بعد الفترة المحددة ، سيكون من الضروري إزالة هذا الشراب عن طريق سكبه في طبق آخر.يجب إحضارها إلى درجة الغليان وسكبها مع السائل الناتج عن هذه المعالجة ، قطع البرتقال. كرر هذه العملية حتى يكتسب قشر البرتقال بنية شفافة. ثم تغلي الثمرة لمدة 5 دقائق على نار خفيفة. في نفس الوقت ، هم في شراب. تبرد واتركها لبعض الوقت للسماح للسائل الزائد بالزجاج. قد تستغرق هذه العملية ما يصل إلى 6 ساعات.

بعد ذلك ، توضع قطع البرتقال النهائية على رق. نحن بحاجة إلى توزيعها بالتساوي. من الضروري وضع البرتقال في فرن مسخن مسبقًا إلى 80 درجة. هذا مطلوب حتى تظهر الثمار المسكرة تمامًا كما اعتدنا على رؤيتها ، أي جافة.

يُنصح بترك باب الفرن مفتوحًا. يعد البرتقال المحضر بهذه الطريقة أكثر قابلية للهضم وله العديد من الفوائد الصحية. بالإضافة إلى ذلك ، عندما تجف ، تقل احتمالية تسببها للحساسية من الفواكه الطازجة.

توصيات الاختيار

ماذا يجب أن يكون البرتقال الذي تقدمه لطفلك؟ يمكن تمييز الفاكهة اللذيذة والناضجة بوزنها. هذه الثمار كبيرة بما يكفي. من حيث الكثافة ، فإن الحمضيات الجيدة دائمًا ما تكون قوية ، علاوة على ذلك ، لها رائحة لطيفة.

لا تفترض أنه إذا كان للبرتقالة قشرة سميكة ، فلا بد أنها حلوة المذاق. تم العثور على عينات حلوة جدا في الحمضيات الرقيقة الجلد. ولكن إذا سمحت لطفلك بتقشير البرتقال من تلقاء نفسه ، فإن القشرة السميكة سوف تستسلم بشكل أفضل.

لا يمكن أيضًا الحكم على الطعم أو الجودة بناءً على لون القشرة. يحدث أيضًا أن البرتقال لا يزال أخضر تمامًا ، ولكنه في نفس الوقت ناضج ولذيذ. يمكن الحصول على تلميح أكثر فائدة من رائحة المنتجات.

توصيات إضافية

إذا كنت تعطي برتقالة لطفلك ، فتأكد من تقشير الشرائح من البذور والأغشية البيضاء. من الأفضل إعطاء المنتج الجديد في الصباح. هذا مريح للغاية ، لأنه بفضل هذا النهج ، يمكنك مراقبة الطفل ورد فعله طوال اليوم.

في المرة القادمة يمكنك تجربته في اليوم الثاني ، عندما يتضح عدم وجود حساسية.

من سنة إلى 3 سنوات ، تم وضع معيار يقابل 100 غرام من البرتقال يوميًا. إنه مناسب للأطفال الذين لا يعانون من حساسية تجاه هذا الجنين. إذا كان موجودًا ، فاتبع توصية Komarovsky وقم بتأجيل تقديم المنتج لفترة من الوقت. من الأفضل أن تأخذ استراحة لمدة ستة أشهر على الأقل.

لخص

ما هي النتائج التي يمكن تلخيصها ، وفقًا للبيانات أعلاه:

1. يمكن تقديم البرتقال لطفل يبلغ من العمر سنة ونصف ، ويميل إلى الحساسية - من 3 سنوات.
2. سيكون الخيار الأفضل هو الفواكه ذات القوام السائب والخفيف ، بدون تشققات أو بقع.
3. الخيار الأكثر أمانًا للأطعمة التكميلية على شكل برتقال هو عصير مخفف بالماء 1: 1.