أفضل أنواع البنجر لوسط روسيا

2024 مؤلف: James Gerald | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 14:01

البنجر من الخضروات اللذيذة والصحية للغاية. تمت زراعة الثقافة منذ آلاف السنين في جميع أنحاء الكوكب. ضع في اعتبارك أفضل أنواع البنجر لوسط روسيا للأرض المفتوحة.

فوائد الخضار

يزرع البنجر في كل مكان. يقدر البستانيون الثقافة لأنها تحتوي على كمية كبيرة من العناصر الغذائية. يساعد الاستهلاك المنتظم للبنجر في التغلب على عدد من الأمراض: مع تطور أمراض القلب والأوعية الدموية وأمراض الكبد. غالبًا ما يشرب عصير الشمندر لتطهير الدم.

تحتوي الفواكه النباتية على نسبة عالية من الفيتامينات أ ، ج ، المجموعة ب ، المنغنيز ، النحاس ، الزنك وغيرها من المغذيات الكبيرة.

مع الاستخدام المنتظم للخضروات الجذرية:

• يحسن الذاكرة
• يمنع تكوين الكوليسترول.
• يتم تقليل خطر الإصابة بالسرطان.
• يتلقى الجسم الحديد والمغذيات الأخرى بالكميات المطلوبة.

للحصول على عائد أكبر ، عليك الانتباه إلى عدد من التفاصيل. أفضل أنواع البنجر لوسط روسيا في الحقول المفتوحة يمكن أن تتحمل ظروف الطقس شديدة الانخفاض والحرارة.

مثير للإعجاب! كيف نزرع البنجر بشكل صحيح في الربيع

كيفية اختيار مادة الزراعة

يجب أن يكون كيس البذور خاليًا من أي علامات تلف. يجب أن تشير العبوة إلى تاريخ انتهاء الصلاحية الحالي. بعد انتهاء صلاحيتها ، لن تنبت البذور. يجب أن تكون مادة الزراعة متجانسة ، ولا تحتوي على أي آثار للتعفن ، أو اسوداد.

يمكنك التحقق من الإنبات. للقيام بذلك ، صب الماء البارد ، وحرك ملعقة من الملح فيه. ثم اسكب محتويات الكيس بالداخل واخلط جيدًا. للزراعة ، البذور التي غرقت في القاع مناسبة. يتم جمع البذور الطافية على السطح بملعقة والتخلص منها.

ملامح بذر البنجر

البذور هي فاكهة تشبه الكبيبي. عندما تزرع في التربة ، يتم الحصول على 3 إلى 5 براعم. من أجل تكوين محاصيل جذرية عالية الجودة ، يوصى بإجراء ترقق الحزمة. ولهذا السبب يقوم المربون بتربية أصناف بذرة واحدة.

خصائص البنجر:

1. الثقافة متواضعة. إنه يعطي محصولًا وفيرًا على تربة البودزوليك. لكن يجب أن يكون مستوى الحموضة محايدًا.
2. المصنع يتطلب تسليط الضوء. خلاف ذلك ، فإن البنجر ينمو بشكل سيء ، ويمرض.
3. لا تتطلب هذه الخضار سقيًا وفيرًا ويمكنها تحمل الظروف الجوية الجافة. لكن يوصى بسقي النباتات بانتظام ، خاصةً عندما تنبت البذور وتتكون الجذور.
4. تحتاج إلى تسميد التربة. هذا يساهم في حصاد جيد.
5. مراعاة تناوب المحاصيل أمر ضروري. في الوقت نفسه ، لا ينبغي السماح بالمحاصيل المتكررة.

يتم تقليل حموضة طبقة التربة بإدخال دقيق الدولوميت أو الجير في التربة. في هذه الحالة ، تصبح الأرض محايدة.

عند سقي المحصول ، يوصى باستخدام الماء المستقر. خلاف ذلك ، فإنه سيؤدي إلى تطور أمراض خطيرة.

قائمة أصناف البنجر

ما هي أفضل أنواع البنجر في وسط روسيا ، بشرط أن تزرع في أرض مفتوحة ، يتم تحديدها على أساس عدد من المعايير. عادة ، يركز التقييم على مدة تخزين محصول الجذر. الأصناف التالية تلبي المتطلبات الأساسية.

مثير للإعجاب! أفضل أنواع الجزر لوسط روسيا

PABLO F1

رائج بين البستانيين. الصنف قادر على تحمل أي ظروف جوية. تزرع البذور في الشتاء والربيع. يتميز "Pablo F1" ببساطته ، ووجود العديد من المواد المفيدة.

الطعم أصلي. ينضج الصنف في منتصف سبتمبر. 70-80 يومًا تمر من الزراعة إلى الحصاد. يمكن أن تؤكل الخضروات الجذرية طازجة.

يتم تخزين البنجر طوال فصل الشتاء.المحاصيل الجذرية تكمن بشكل جيد ، لا تتعفن ، مع الحفاظ على الذوق السليم. لا تصدع أو تشوه.

إنتاجية عالية

الصنف متواضع ، يعطي عائدًا كبيرًا في ظل الظروف المناسبة. الثمار لذيذة ، وهذا ما لاحظه العديد من البستانيين. الخضار مستديرة الشكل ، وغالبًا ما تبرز من التربة عندما تنضج ، مما يسهل عملية الحصاد.

الأوراق عريضة ومموجة عند الحواف ولها فقاعات على السطح. ينمو الصنف ويتطور جيدًا إذا كانت هناك كمية كافية من العناصر الغذائية في طبقة التربة. المحاصيل الجذرية ثقيلة. غالبًا ما توجد عينات تزن أكثر من 300 جرام.

KESTREL F1

الصنف له أوراق كبيرة منتشرة. يمكن رؤية فقاعات صغيرة على السطح. توجد موجات صغيرة عند حواف صفائح الأوراق.

الثمار مستديرة. يصل وزن كل عينة إلى 200-400 جرام. الذيل صغير ورفيع.

الخضروات الجذرية لها لب التوت الأحمر ، حلو الذوق. يمكن زراعته في جميع أنحاء الممر الأوسط. عندما تنضج ، تبرز الصنف من الأرض ، مما يسهل إلى حد كبير الحصاد.

يزرع بعض البستانيين هذا التنوع في جبال الأورال وسيبيريا. ينتج محصولًا كبيرًا حتى في ظل هذه الظروف الجوية.

في الممر الأوسط ، يوصى بزراعة محصول في شهر مايو. عندما تزرع مبكرًا ، فإنها تكبر بقوة.

BORDO 237

من بين أفضل أنواع البنجر المناسبة لوسط روسيا ، يعطي هذا النوع عائدًا كبيرًا عندما ينمو في الهواء الطلق. يحتوي على وردة أوراق شبه مستقيمة ومضغوطة ومتوسطة الطبقة. أوراق الشجر عريضة وبيضاوية الشكل وذات سطح فقاعي. توجد موجات صغيرة على طول الحواف.

تكمن المحاصيل الجذرية جيدًا طوال فترة الشتاء ، ولها لون كستنائي. يتم التعبير عن طوق الجذر بشكل سيئ. تزن الثمار متوسطة الحجم ما بين 230 و 400 جرام. في بعض الأحيان ، في ظل الظروف المناسبة ، توجد عينات تزن أكثر من نصف كيلوغرام.

بنجر بوردو حلو وله رائحة قوية. على القطع ، يمكنك رؤية اللب الأحمر الداكن ، والذي يتميز بكثافة عالية. إنه كثير العصير ، لاذع حسب الذوق.

بوردو شديدة المقاومة لمختلف الظروف الجوية. مقاومة ممتازة للأمراض الخطيرة والآثار السلبية للآفات الحشرية.

على التربة في الممر الأوسط ، تنمو عينات كبيرة نوعًا ما من مجموعة بوردو. تقول العديد من ربات البيوت أنهن لسن مناسبات جدًا للاستخدام في الطهي.

لكي ينمو النبات جيدًا ، يوصى بالتخفيف. في هذه الحالة ، الثقافة ليست مشوهة ، لها مظهر جذاب.

مثير للإعجاب! أفضل أنواع البطاطس ووصف بالصورة

الرقة والحنان

التنوع في منتصف الموسم ، ويمكن الاستمتاع بالفاكهة الأولى من بداية شهر سبتمبر. إنها حلوة ولذيذة وتستلقي بشكل مثالي خلال فترة الشتاء. لديهم شكل دائري. يصل وزن كل نسخة إلى 500 جرام. في بعض الأحيان يمكنك رؤية ثمار ذات وزن أعلى.

يمكن زراعة هذا التنوع في جميع أنحاء الممر الأوسط. عندما تنضج ، تبرز من الأرض ، مما يسهل إلى حد كبير الحصاد. الخضروات الجذرية لها لب التوت الأحمر ، حلو الذوق.

اسطوانة

نمت في كل مكان. ينتج عوائد كبيرة مع الحد الأدنى من الصيانة. يطلق العديد من البستانيين على "سلندر" أفضل أنواع البنجر المناسبة للنمو في وسط روسيا في الحقول المفتوحة.

الأوراق منتصبة ، واسعة ، لها موجات صغيرة عند الحواف. اللب له طعم أصلي ، لون غامق. ينمو الصنف جيدًا في أي تربة ، بما في ذلك التربة ذات الحموضة العالية.

"الاسطوانة" تتحمل الجفاف. في ظل الظروف المناسبة ، يمكن الحصول على المحاصيل الجذرية الكبيرة التي تبقى جيدًا طوال فصل الشتاء.

إذا كان الطقس حارًا في الخارج ، يوصى بسقي الخضار كثيرًا. في هذه الحالة ، لا ينبغي أن يسقط الماء على الأوراق ، فأنت بحاجة إلى أن تصب مباشرة تحت الجذر. يوصى باستخدام الماء الذي استقر لعدة أيام.

اليوم ، هناك العديد من أنواع البنجر المختلفة.يمكن زراعتها في وسط روسيا ، مما يوفر محصولًا وفيرًا مع الرعاية المناسبة.

النتائج

عند شراء البذور ، يجب الانتباه إلى محتويات العبوة - يجب أن تكون البذور خالية من التعفن. من المنطقي دراسة كيفية استجابة البستانيين للثقافة. هناك العديد من المراجعات على الإنترنت لكل مجموعة متنوعة. يحتوي البنجر على العديد من المواد المفيدة التي لها تأثير مفيد على صحة الإنسان.