ست طرق للتخلص من السمنة في الشتاء

2024 مؤلف: James Gerald | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 14:01

إذا كانت الخدود الفضفاضة والذقن المزدوجة وبطن البيرة ليست جزءًا من خططك لهذا الشتاء ، فإليك بعض الحقائق غير المعروفة من محرر LIVE! Ksenia Tatarnikovjq الذي سيساعدك في الحفاظ على شخصيتك.

1. تناول كل ما تريد ، ولكن بالساعة

النصيحة الكلاسيكية لأخصائيي التغذية - تناول الطعام بشكل جزئي ، أربع إلى خمس مرات في اليوم - ليست للجميع. إذا لاحظت أن مثل هذا النظام الغذائي يثير شهيتك؟ أو ، على العكس من ذلك ، تأكل بالقوة ، لأنه ليس لديك وقت للشعور بالجوع ، قلل من وجباتك إلى وجبتين أو ثلاث وجبات في اليوم. بالنسبة لعملية التمثيل الغذائي الطبيعي ، من المهم جدًا تناول الإفطار والغداء والعشاء في نفس الوقت كل يوم ، ويفضل قبل حلول الظلام. اكتشف علماء الأعصاب الأمريكيون من جامعة أوهايو أن الضوء الاصطناعي والوجبات غير المنتظمة والمتأخرة يعطل عمل هرمون الميلاتونين الذي يتحكم في النوم واليقظة. نتيجة لذلك ، حتى من دون الإفراط في تناول الطعام أو تقليل النشاط البدني ، فإننا نكتسب الوزن الزائد.

2. تكوين صداقات مع دقيق بذور الكتان

في هذا الدقيق ، كما لو طلب ، يتم جمع كل ما هو ضروري للجسم - أحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 الدهنية وفيتامينات ب والبوتاسيوم والمغنيسيوم والزنك ومضادات الأكسدة ، فهي مهمة للمناعة والجهاز العصبي والدماغ ، بشرة وشعر صحيين.

يتميز دقيق بذور الكتان بنكهة الجوز الرائعة ، كما أنه يجعلك تشعر بالشبع لفترة طويلة ، حيث يحتوي على نسبة عالية من البروتين والألياف. يمكنك عمل العصيدة والفطائر والخبز منزلي الصنع على الفطور منه ، واستخدامه بدلاً من الخبز المفروم وتقسيم شرحات الخبز وإضافته إلى فطائر الفاكهة بدلاً من دقيق القمح والبيض ، فهو يربط العجين بشكل مثالي.

3. أكل الماء

بسبب نقص الماء ، يتباطأ التمثيل الغذائي ، ويزداد المظهر والرفاهية سوءًا (جفاف الجلد والتجاعيد المبكرة + الأرق) ، تتسارع عملية الشيخوخة. ينصح طبيب الأمراض الجلدية البريطاني هوارد مراد بسد النقص المائي (المعدل الطبيعي 2-2 ، 5 لترات في اليوم) في المقام الأول بمساعدة الخضار والفواكه. فهي غنية بمضادات الأكسدة والماء ، والتي تخترق خلايا الجسم بسهولة دون تعطيل الدورة الدموية أو التسبب في الوذمة.

أكثر عشرة أطعمة "مائية" بحسب مراد: الخيار والبطيخ (95٪ ماء) ، طماطم (95٪ ماء) ، باذنجان (92٪ ماء) ، خوخ (87٪ ماء) ، جزر (88٪ ماء) ، فاصوليا (77٪ ماء) ، صدور دجاج مشوية (65٪ ماء) ، سلمون مشوي (62٪ ماء).

4. استخدم العلاج بالروائح

في ظروف الشتاء القاسية ، الروائح الحلوة والحارة من الفانيليا والقرفة والشوكولاتة والحمضيات ومسك الروم والياسمين والباتشولي والخزامى وإكليل الجبل ليست دافئة وتبتهج فحسب ، بل تخلصك أيضًا من الإجهاد. عالم نفس أمريكي بريان رودينبوش من جامعة ويلينغ الكاثوليكية في وست فرجينيا ، في سياق بحثه ، وجد أن رائحة النعناع تساعد الأشخاص الذين لديهم شهية متزايدة على إنقاص الوزن. استنشق أربعون متطوعًا النعناع كل ساعتين لمدة خمسة أيام متتالية ، وأكلوا كل أسبوع ما معدله 1800 سعرة حرارية أقل من نظامهم الغذائي المعتاد أسبوعيًا.

5. قناع الخضار

الخضار هي الألياف والفيتامينات. بدونها ، يتباطأ التمثيل الغذائي ، وتبدأ المشاكل في الجهاز الهضمي - الإمساك والالتهابات. إذا كنت تكره الخضار ، قم بإخفائها في الصلصات ، على سبيل المثال. قم بتتبيل المعكرونة والأرز بالبيستو (طحن الشبت / الريحان / الكزبرة ، الثوم ، زيت الزيتون ، البارميزان المبشور ، الصنوبر وعصير الليمون في الخلاط) أو صلصة مماثلة مصنوعة من الأعشاب والطماطم الطازجة والفلفل الحلو والكراث والفلفل الحار و أفوكادو. أطباق البطاطس واللحوم - مزيج من البصل الأخضر والقشدة الحامضة والملح والفلفل الحار. السمك - مزيج من البنجر المسلوق والفجل وعصير الليمون والتوابل المسلوقة.

ولا تنس الحساء الساخن المهروس (خيارات الشتاء المربحة للجانبين هي اليقطين والفاصوليا) والحساء المحفوظ بوعاء بالبطاطس واللحوم والأسماك والخضروات والقمح (انظر أدناه). هناك العديد من الوصفات لمثل هذا الحساء في المطبخ الأيرلندي والاسكندنافي والألماني.

6. السيطرة على شهيتك

تعلم كيفية تحديد ما يحافظ على الجوع دائمًا وما الذي يعزز شهيتك - فبالنسبة للبعض ، يوقظ الحساء شهية شديدة ، بينما يوقظ البعض الآخر تفاحًا. بالنسبة لمعظمنا ، الأطعمة المثيرة هي الحلويات والخبز الأبيض والمعكرونة والأطعمة المقلية (البطاطس واللحوم) ومنتجات اللحوم شبه المصنعة والأطعمة الشهية (النقانق والنقانق واللحوم الباردة). تحتوي على الكثير من الملح والسكر والدهون - هذا المزيج يغير الكيمياء الحيوية للدماغ ويخفف من إشارة الشبع. حاول أن تأكل هذه الأطعمة من حين لآخر فقط ومارس الأكل اليقظ حتى تتمكن من التقاط إشارة الشبع والتوقف دون الإفراط في تناول الطعام.