سلطات مثيرة للاهتمام للعام الجديد 2020 في عام الفأر

2024 مؤلف: James Gerald | [email protected]. آخر تعديل: 2024-01-12 17:37

يجب تقديم السلطات للعام الجديد 2020 ليس فقط مشرقة ومثيرة للاهتمام ، ولكن أيضًا مع إضافة الجبن والخضروات التي يحبها حيوان العام كثيرًا. سيساعدك هذا الاختيار على معرفة ما يجب طهيه لذيذًا وممتعًا في عام الفأر من أجل الحصول على صالحها. ستساعد كل هذه الخيارات في خلق مزاج احتفالي للجميع على الطاولة.

سلطة "شموع عيد الميلاد"

يجب أن تبدو السلطات للعام الجديد 2020 جميلة وغنية ، لذلك من المهم التفكير مسبقًا في ما يجب طهيه جديدًا وممتعًا في عام الفأر. يحب هذا الحيوان الانتباه كثيرًا وسيكون ممتنًا لأولئك الذين لن ينسوا اهتمامه بكل شيء ذكي ومشرق.

مكونات:

• فطر معلب - 300 جم ؛
• لحم خنزير مدخن - 200 جم ؛
• جبنة هولندية - 150 جم ؛
• ذرة حلوة - 1 علبة ؛
• ثوم - 1 فص ؛
• المايونيز حسب الرغبة
• ملح ، فلفل أسود
• رمان حلو - 1 قطعة ؛
• فلفل حلو - جزء ؛
• الخضر الشبت الطازج.

تحضير:

ضعي المايونيز في وعاء منفصل وأضيفي الثوم عبر العصارة. نحن نمزج

نقطع لحم الخنزير إلى شرائح ثم إلى مكعبات صغيرة

افركي الجبن بخشونة. قطع الفطر إلى أربعة أجزاء

اخلطي جميع المكونات في وعاء كبير مع توابل المايونيز. ليس ملحًا ، لكن قليلًا من الفلفل

ضعه على طبق بيضاوي الشكل. إذا كان هناك طبق بهذا الشكل في المنزل ، فاستخدمه

قم بإزالة الأغصان الصغيرة من الشبت وضعها فوق السلطة ، مما يجعلها خضراء

ننظف ثمرة الرمان ونضع الحبوب ونصنع إكليلًا مرتجلًا. نقطع الجبن إلى شرائح كبيرة بحجم قطعة خبز التوست ونلفها في أنبوب. نصلحه بعود أسنان ونضعه داخل إكليل الزهور

أضف شموعًا ملتوية من نفس الحجم بنفس الطريقة. قطع "ألسنة اللهب" من الفلفل. نضع داخل أنبوب الجبن

لإضفاء الواقعية على الشموع ، صب عليها المايونيز ، وعمل "قطرات من الشمع"

لجعل الديكور الصالح للأكل مثاليًا ، يمكنك أن تطلب من كاتب السوبر ماركت قصه. بعد ذلك ستصبح شرائح الجبن أرق وأكثر بلاستيكية من التقطيع في المنزل.

سلطة "أوليفر" على شكل فأر

من المستحيل تخيل الاحتفال بالعام الجديد 2020 بدون أوليفر الحبيب. لتقديم السلطة بطريقة خاصة سنقوم بتحضيرها كطبق جديد وشيق في عام الفأر وننشرها كرمز للسنة.

مكونات:

• البازلاء المعلبة - 1 علبة ؛
• بيض الدجاج - 5 قطع ؛
• بطاطس مسلوقة - 4 قطع ؛
• خيار مخلل - 4 قطع ؛
• سجق مسلوق "حليب" - 300 جم ؛
• مايونيز - عبوة صغيرة
• زيتون منزوع النواة - 3 قطع ؛
• جبنة هولندية - طبقة واحدة مقطعة إلى شرائح.

تحضير:

ضعي كل البازلاء في وعاء

نقطع النقانق والخيار إلى مكعبات ، وكذلك الجزر المسلوق والمقشر والبيض والبطاطس ويضاف إلى المكون الأول. نحن نمزج كل شيء

يضاف المايونيز ويخلط. ننشر سلطة أوليفر على طبق ونعطيها شكل مثلث عريض بزوايا مستديرة

اقطع طبقتين من النقانق واطوِ الحواف للداخل لعمل "آذان"

قطع الذيل من حافة السجق وربطه بالظهر. نقطع الأرجل من نصفي كوب من الحليب المسلوق ونضعها في الأمام والخلف

نأخذ الزيتون ونملأ الوسط بالمايونيز قليلاً لخلق تشابه مع التلاميذ. ندخل العيون

في الجزء السفلي نضيف أنفًا ، لكن بدون بقعة بيضاء في المنتصف

نقطع الجبن إلى شرائح. نصنع ثقبًا صغيرًا تحت عيون الجرذ بمطابقة وندخل شاربًا في الثقوب. افعل الشيء نفسه مع بقية شرائح الجبن

يمكن تحضير هذه السلطات الجميلة للعام الجديد 2020 وتقديمها كشيء جديد ومثير للاهتمام في عام الفأر. علاوة على ذلك ، سيبدو هذا التصميم مثيرًا للاهتمام مع الأطباق الأخرى.

سلطة "في انتظار حكاية رأس السنة الجديدة"

إذا لم تكن قد حاولت الجمع بين السلطات والمقبلات ، فحاول القيام بذلك للعام الجديد 2020 لطهي شيء جديد ومثير للاهتمام في عام الفأر.

مكونات:

• فطر طازج - 300 جم ؛
• بيض الدجاج - 3 قطع ؛
• خيار مخلل - 2 قطعة ؛
• جبنة صلبة - 50 جم ؛
• فخذ الدجاج - 1 قطعة ؛
• بصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• مايونيز للتتبيل
• رمان - جزء ؛
• البقدونس والشبت وريش البصل.
• زيت عباد الشمس المكرر - 2 ملعقة كبيرة. ل.

للتزيين كوجبة خفيفة:

• بيض الدجاج (مسلوق) - 3 قطع ؛
• قهوة سريعة الذوبان - 1 ملعقة كبيرة ؛
• مايونيز - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛
• الكافيار الأحمر - 1 ملعقة كبيرة ل ؛
• الماء المصفى - 200 مل.

تحضير:

نقوم بتفكيك الرمان إلى حبوب. يقشر البصل ويقطع صغيرة قدر الإمكان. يقطع الفطر إلى قطع صغيرة

سخني الزيت على نار متوسطة وضعي الفراغات في المقلاة. تقلى حتى تصبح طرية. تبرد تمامًا في درجة حرارة الغرفة

يقطع ريش البصل إلى حلقات رفيعة

يُسلق الدجاج ويُبرد ويُزيل القشر. نقطع اللحم مفصولاً عن العظم إلى قطع صغيرة

نقطع الخيار إلى أربع قطع ونقطعها بسكين حاد

ابشر البيض والجبن على مبشرة خشنة. ضعها في أوعية منفصلة

ضعي قالب الكيك المنفصل على طبق كبير وابدئي في تجميع السلطة

ننشر الدجاج في الطبقة الأولى ونسويها. ملح وفلفل

باستخدام كيس المعجنات القابل للتصرف ، نصنع شبكة من المايونيز. ضعي الفطر المحمص على الطبقة التالية ورشي البصل الأخضر فوقها. يرش بالمايونيز

ثم نضع الخيار ونضيف البيض. اضغط بأطراف أصابعك وقم بإعادة التزود بالوقود. غطيها بشبكة رقيقة من المايونيز

نرش الجبن ونسطحها. نصنع شبكة في الأعلى ونسوي السلطة بملعقة صغيرة. نضعها في الثلاجة لمدة ساعتين

صنع وجبة خفيفة. اسلقي البيض وانزع القشرة منه

صب الماء في قدر ، اضبط المفتاح على حرارة متوسطة واتركه يغلي. قطع الجانب الحاد من البيض لجعلها مستقرة. نزيل الصفار من جزأين من البروتين. نقوم بذلك بملعقة صغيرة حتى لا نتلف

أضف قبعات الفطر إلى الماء المغلي واقلبها رأسًا على عقب. قم بطهيها في الماء المغلي لمدة 3 دقائق. نخرج ونبرد على منشفة مطبخ

يُعجن الصفار بملعقة ويُضاف المايونيز والكافيار. نحن نمزج

أخرجي السلطة من الثلاجة وأزيلي طبق الخبز

نملأ معظم بياض البيض باللحم المفروم بالحشوة ونضع الفراغات على الطبق

تزيين الكيك المملح بحبوب السلطة ، ونشر نقش "سنة جديدة سعيدة"

ضع أغطية قهوة بنية اللون فوق أرجل بيض الفطر

مثير للإعجاب! وصفة التفاح المنقوع في المنزل

نحن نكمل السلطة بأغصان خضراء من البقدونس والشبت ، مما يمنحها مظهرًا احتفاليًا.

سلطة تذكار روسية

تتضمن وصفات وليمة المأكولات البحرية مجموعة متنوعة من الوجبات. جرب إضافة السمك إلى السلطات للعام الجديد 2020 ، إذا كنت لا تعرف ما تطبخه جديدًا ومثيرًا للاهتمام منه في عام الفأر. سيكون هذا الخيار لا لبس فيه.

مكونات:

• سمك مملح أحمر - 250 جم ؛
• بيض مسلوق - 5 قطع ؛
• بطاطس مسلوقة - 5 قطع ؛
• مايونيز - عبوة 250 جم ؛
• جبنة - 100 جم ؛
• الجيلاتين - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛
• ماء مفلتر - 100 مل ؛
• بصل أخضر - حفنة.
• الكافيار الأحمر (للزينة) ؛
• شبت طازج - 3 فروع.

تحضير:

نخفف الجيلاتين في الماء البارد ونتركه ينقع حتى ينتفخ

ضعيها في الميكروويف لمدة دقيقة واحدة وضعيها في الثلاجة في درجة حرارة الغرفة. ضعي المايونيز في وعاء منفصل واسكبي محلول الجيلاتين فيه. نحن نمزج

قسمي البيض إلى بياض وصفار ، افركي جيدًا

نفرك الجبن على مبشرة جيدة. أضف 2 ملعقة كبيرة إلى البروتينات. ل. مايونيز وخلط. نجمع الصفار والجبن ، 4 ملاعق كبيرة. ل. مايونيز

نقطع السمك إلى مكعبات صغيرة

ابشري البطاطس على مبشرة خشنة وقطعي البصل الأخضر إلى حلقات رفيعة. غطي طبق الخبز بورق تغليف

أولاً ننشر طبقة الصفار ونوزعها حول محيط النموذج بالكامل بملعقة كبيرة

رشي البصل الأخضر واضغطي برفق بيديك. يرش القليل من المايونيز

ننشر طبقة البروتين في الأعلى ونسويها

اسكبي السمك الأحمر في الأعلى ووزعيه بالتساوي على القالب بأكمله. يرش القليل من المايونيز. ننشر البطاطس. إذا لم يكن السمك شديد الملوحة ، أضف بعض الملح إليه

ثني حواف الفيلم وضعيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تتصلب

قم بفك غلاف اللاصق وقلب السلطة على طبق

قم بإزالة القالب وإزالة البولي إيثيلين

ننشر ما يشبه عش الطائر بأغصان الشبت

ضع بعض الكافيار في منتصف المساحات الخضراء

من السهل صنع مثل هذه السلطة الجميلة والاحتفالية للعام الجديد ، عندما تريد تقديم شيء جديد وممتع. إذا كنت لا تعرف ماذا تطبخ في عام الفأر ، فجربه. مشرق وغير عادي ، سوف يجذب انتباه الضيوف ، وستساعد القاعدة الجيلاتينية على إصلاح الطبقات بشكل آمن ، ولكن في نفس الوقت لن يتم الشعور بها في التكوين.

سلطة "تحت فرو" على شكل فراولة

هناك سلطات تود تقديمها تقليديا على المائدة للعام الجديد. إنها تنتمي إلى قائمة الأطباق غير المتغيرة التي يجب أن تكون موجودة في القائمة. وإذا كنت لا تعرف ما تطبخه جديدًا وممتعًا في عام الفأر ، فحاول تقديم الطعام القديم بطريقة جديدة.

مكونات:

• رنجة مملحة متوسطة - 1 قطعة ؛
• بيض مسلوق - 3 قطع ؛
• بطاطس مسلوقة - 4 قطع ؛
• بنجر كبير - 2 قطعة ؛
• بصل - نصف رأس
• حبوب السمسم.

تحضير:

نقشر الخضار والبيض من القشرة ونفرك على مبشرة جيدة. نقطع البصل وشرائح السمك إلى مكعبات

اخلطي البنجر والبطاطس في وعاء واحد

يُمزج الرنجة والبصل وبياض البيض المبشور. أضيفي بعض المايونيز واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعمًا. نحن لا نضيف الملح. نجمع كتلة البنجر بملعقة كبيرة ونصنع كعكة صغيرة

ننشر الحشوة بملعقة صغيرة

ارفع الحواف برفق وشكل الفراولة

نقوم بنحت كل التوت بهذه الطريقة. تزيين الفراولة بالحبوب ، والتقطها بأصابع مبللة

أدخل غصن من البقدونس في منتصف التوت

مثير للإعجاب! وصفة كاتشب الطماطم لفصل الشتاء

سوف يفاجئ هذا الطبق الضيوف الذين سوف يندهشون من إبداعك وإبداعك. ستصبح واحدة من أكثر الأطعمة جاذبية على الطاولة خلال موسم البرد.

سلطة "أصلية" بدون مايونيز

عندما لا تريد أن تثقل كاهل المعدة ، نقوم بإعداد السلطات للعام الجديد 2020 بدون المايونيز. سوف تروق هذه السلطة لأولئك الذين يبحثون عن شيء جديد وممتع للطهي في عام الفأر.

مكونات:

• بيض الدجاج - 3 قطع ؛
• صدر دجاج - 1 قطعة ؛
• خيار طازج
• كوسة - جزء ؛
• بصل - 1 قطعة ؛
• سلطة خضراء - 4 أوراق.

مكونات الصلصة:

• زيت عباد الشمس المعصور على البارد - 3 ملاعق كبيرة. ل ؛
• صلصة الصويا عالية الجودة - 3 ملاعق كبيرة. ل ؛
• ثوم طازج - 3 فصوص ؛
• خليط الملح والفلفل.

تحضير:

اخفقي بيضة واحدة في وعاء عالي الحواف واخفقيها بمضربتها لبضع دقائق. اضافة قرصة من الملح

دهن المقلاة بالزيت النباتي باستخدام فرشاة سيليكون. يسخن على نار متوسطة. تقلى فطيرة البيض على كلا الجانبين. افعل الشيء نفسه مع باقي البيض

قطعي الدجاج إلى شرائح رفيعة أو قطعيها إلى ألياف

نقطع الخيار إلى شرائح رفيعة

قطع الكوسة إلى شرائح حوالي 5 مم. قسّمي الفطيرة إلى 4-5 شرائح واسعة وقطّعيها إلى شرائح

يُسكب البصل المقشر بالماء المغلي ويترك لمدة 20 دقيقة. صفيها وقطعيها إلى قطع صغيرة

نقوم بتمزيق أوراق الخس الخضراء إلى شرائح بأيدينا

يُمزج الزيت مع صلصة الصويا ، يُضاف الثوم الذي يمر عبر العصارة. خفقت جيدًا

أضيفي الصلصة إلى السلطة وقلبي. اتركه لمدة نصف ساعة ثم ضعه على طبق

يمكن تحضير هذه السلطات في المنزل للعام الجديد 2020. لذلك ، إذا كنت لا تعرف ما تطبخه جديدًا وممتعًا في عام الفأر ، كرر هذه الوصفات خطوة بخطوة وصنع أطباقًا مثيرة للاهتمام في الفيديو أدناه.