قام العلماء بتجميع قائمة بالمشروبات الأكثر صحة

2024 مؤلف: James Gerald | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 14:01

ينخرط العلماء في جامعة كاليفورنيا بلوس أنجلوس بجدية في تطوير النظام الغذائي الأكثر صحة. أولاً ، قدموا نوعًا من نظام غذائي مضاد للشيخوخة ، ثم صنفوا المشروبات الأكثر صحية.

تم إنشاء القائمة بناءً على محتوى المواد المضادة للأكسدة في المشروبات ، والمواد التي لديها القدرة على محاربة الجذور الحرة. الجذور الحرة ، بدورها ، قادرة على تدمير جزيئات وخلايا الجسم ، وفقًا لـ "الحجج والحقائق". تشمل مضادات الأكسدة الفيتامينات A و C و E بالإضافة إلى عناصر مثل الزنك والسيلينيوم والجلوتاثيون وبعض العناصر الأخرى. توجد هذه المواد بكميات كبيرة في المشروبات مثل:

1. عصير رمان. بالإضافة إلى العناصر المدرجة فهو يحتوي على الكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والحديد والصوديوم. إنه مفيد جدًا لنظام القلب والأوعية الدموية ، ويشار إلى ارتفاع ضغط الدم وفقر الدم وفقر الدم. يجب على الأشخاص الذين يعانون من القرحة الهضمية والحموضة العالية ألا يشربوا.

2. النبيذ الاحمر. أظهرت العديد من الدراسات التي أجريت على خصائص النبيذ خلال العام الماضي فوائده في الوقاية من السرطان. ينصح العديد من خبراء التغذية أيضًا بتناول النبيذ مع الطعام كل يوم ، لكن علماء المخدرات يحذرون من أن جرعتك يجب ألا تتجاوز 30 جرامًا في اليوم.

3. عصير العنب. يحتوي على العديد من فيتامينات ب المفيدة للشعر والأظافر ، وحمض الأسكوربيك الذي سيساعدك على محاربة الجراثيم. بالإضافة إلى ذلك ، يساعد عصير العنب في الحفاظ على ذاكرة قوية ، ويحارب سرطان الثدي ويحافظ على تماسك البشرة ومرونتها.

4. عصير عنبية. يساعد العنب البري في محاربة مرض السكري ومنع أمراض اللثة والحفاظ على شباب الجسم بالكامل.

5. عصير كرز. يحتوي على فيتامين أ الذي تحتاجه الأسنان والعينين والحديد وفيتامين ج (يحارب الالتهابات). كما أنه يقلل من خطر الإصابة بأنواع عديدة من السرطان ، ويمنع ظهور أمراض المسالك البولية ، ويساعد في الحفاظ على الذاكرة في مرحلة البلوغ.

6. عصير أكي. يحتوي توت Acai على أصباغ نباتية خاصة ترطب البشرة وتمنع الشيخوخة.

7. عصير التوت البري. له تأثير خافض للحرارة ، يساعد في علاج السعال وسيلان الأنف ، ويزيل السموم من الجسم ، ويزيد من نشاط المخ ، ويخفف من التعب. كما أنه مدر قوي للبول ، بينما لا يطرد الجسم من البوتاسيوم الذي يحتاجه.

8. عصير برتقال. وسيلة ممتازة للوقاية من نزلات البرد والانفلونزا. كما أنه يخفف من التعب وينشط المخ ويقوي الأوعية الدموية. مفيد لارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين. يمنع استخدامه في الأشخاص الذين يعانون من حموضة عالية ومحتوى منخفض من الكالسيوم.

9. الشاي. لا ينشط البشرة وينشطها فحسب ، بل يحارب أيضًا أمراض القلب والالتهابات المختلفة.

10. عصير التفاح. يتم استخدامه لتصلب الشرايين وأمراض الكبد والمثانة والكلى. كما أنه يعمل على تطبيع وظيفة الأمعاء ، ويزيل السموم من الجسم ويستعيد قوته بسرعة بعد المجهود البدني.