جدول المحتويات:
- وصف نباتي
- خشب من القوقاز
- رمز فاخر
- ميزات مفيدة
- أين تنمو ومتى تقطف التوت
- خصائص مفيدة أخرى
- استخدام الطبخ
- علاوة
فيديو: خصائص وموانع مفيدة من قرانيا للنساء
2024 مؤلف: James Gerald | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 14:01
القرانيا الشائع (lat. Cornus mas) هو نبات تم تقييم خصائصه الطبية لعدة قرون. يوصي الطب العشبي الحديث باستخدام ثمارها أيضًا لمشاكل المعدة.
الخصائص المفيدة للمرأة وموانع استخدام قرانيا تستحق اهتماما خاصا. يستخدم في الطب الشعبي كوسيلة للوقاية من فقر الدم وعلاجه ، بما في ذلك النساء الحوامل والمرضعات.
وصف نباتي
اعتمادًا على المجموعة المتنوعة ، يمكن أن تحتوي القرانيا على أوراق وثمار بألوان مختلفة. إنه ينتمي إلى عائلة القرنية. يصل ارتفاعه إلى 3-8 أمتار ويمكن أن يعيش حتى 100 عام!
يحتوي على ثمار حمراء كبيرة مع طعم لاذع قليلاً وداخله عظام كبيرة. من الأفضل جمعها في مطلع الخريف والشتاء. إنه مقاوم جدًا للصقيع ، لذا فهو رائع في المناخ الروسي.
مثير للإعجاب! فوائد الصنوبر وموانع الاستعمال
خشب من القوقاز
تظهر الحفريات أن القوقاز هي مسقط رأس قرانيا. يتضح هذا من خلال الاكتشافات الأثرية التي يعود تاريخها إلى حوالي 7000 عام. دوجوود هو النبات الأكثر شهرة وانتشارًا في أوروبا الشرقية وغرب آسيا. كان يحظى بتقدير كبير من قبل الفرس. لقد صنعوا مربى ووجبات خفيفة مالحة من ثمار النبات.
استخدم البيزنطيون أيضًا بنشاط خشب القرانيا في الطهي. في الولايات المتحدة ، يُعرف في المقام الأول باسم نبات الزينة. هنا يمكنك أن ترى فقط أصنافها غير الصالحة للأكل.
تم العثور على قرانيا اليابانية (كورنوس كوسا) في الصين واليابان. إنه أصغر من نظيره الروسي ، وثماره تشبه الليتشي في المظهر. يستخدم التوت الصالح للأكل اليوم في المأكولات الإيرانية والقوقازية والجورجية.
رمز فاخر
في الماضي ، كان القرانيا يعتبر رمزًا للرقي والرفاهية. بعد كل شيء ، كان اللون الأحمر رمزًا للحكام في العديد من البلدان. غُرِس في حدائق الأديرة وفي المحاكم الإمبراطورية. في بلدنا ، توجد أنواع نباتية برية ، ولكن هناك أيضًا أنواع نباتية مزخرفة. هم يزرعون في دور الحضانة.
ميزات مفيدة
في الطب الشعبي ، تم استخدام ثمار قرانيا ، والتي تحتوي على العديد من العناصر المعدنية ، وعلى رأسها الحديد ، وكذلك البوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والزنك والنحاس والمنغنيز. يحتوي على البيتا كاروتين ، الفلافونويد ، الأحماض العضوية (الماليك والكينيك) ، البكتين ، العفص والسكريات (حوالي 10-13٪).
يعتبر التوت أيضًا مصدرًا غنيًا بفيتامين C (بمعدل 100-200 مجم لكل 100 جرام) ، بالإضافة إلى فواكه قرانيا حمراء و P و A. تعد مصدرًا غنيًا للأنثوسيانين (مضادات الأكسدة من مجموعة الفلافونويد) ، ومحتواها يمكن أن تتجاوز 900 مجم / 100 جرام تحتوي بشرتهم على 4 ، 5 مرات أكثر من اللب.
قرانيا لفقر الدم
معرفة الخصائص وموانع الاستعمال المفيدة التي يمتلكها خشب القرانيا للنساء ، يمكنك استخدامه بفعالية لحل المشكلات المختلفة. تحتوي ثمارها على نسبة عالية من الحديد لذا ينصح بها للحامل.
هذا العنصر النزيف هو أحد مكونات الهيموجلوبين الموجود في خلايا الدم الحمراء. مهمتهم هي نقل الأكسجين إلى جميع خلايا الجسم.
في حالة نقص الحديد ، لا تتم عملية الأوكسجين بشكل صحيح وتظهر أعراض فقر الدم. وتشمل هذه:
- ضعف؛
- شحوب الجلد
- شعر متقصف؛
- نوبات في زوايا الفم.
- صداع الراس؛
- الأرق.
الخصائص المفيدة لخشب القرانيا للنساء وموانع استعماله هي موضوع مناقشات نشطة اليوم. قلة يعرفون أنه يمكن استخدامه كعامل مساعد في علاج فقر الدم. كما يوصى به للنساء اللواتي يعانين من نزيف.
لمشاكل في المعدة
في الطب الشعبي ، يستخدم الكرز القرني ، بسبب محتوى الأحماض العضوية ومبيدات الفيتون والمركبات النشطة الأخرى ، لمشاكل المعدة ، لأنه له تأثير مضاد للالتهابات وقابض.
بالإضافة إلى ذلك ، بسبب محتواه من التانين ، فإنه يستخدم في شكل مغلي أو عصير طازج للإسهال وتشنجات البطن. إنه مفيد لاضطرابات التمثيل الغذائي ، لذلك يوصى به بشكل خاص للنساء اللائي يعانين من زيادة الوزن والسمنة.
مع مرض الكلى
كورنيل مدر للبول. يزيد من كمية السوائل والصوديوم التي يفرزها الجسم في البول ، ويعمل أيضًا كمضاد للالتهابات. لهذا السبب ، يوصي المعالجون بالأعشاب باستخدام ثمار النبات كمساعد في علاج أمراض الكلى والمسالك البولية. يتم تعيينهم لغرض تحسين أدائهم.
مع التهاب المثانة ، يتم أيضًا استخدام توت قرانيا بشكل فعال. الخصائص المفيدة للنبات للنساء وموانع استخدامه واسعة النطاق بشكل عام.
أين تنمو ومتى تقطف التوت
ينمو قرانيا الخشب في الغابات كشجيرة أو شجرة صغيرة. تتفتح الأزهار البيضاء الصغيرة في أواخر فبراير وأوائل مارس. الثمار الحمراء الممدودة لها طعم لاذع. يبدو وكأنه تقاطع بين التوت البري والكرز. يمكن حصاد التوت من يوليو إلى أكتوبر.
ومع ذلك ، ضع في اعتبارك أن ثمار قرانيا لها بذور كبيرة ولب قليل ، لذا فإن تقشيرها قد يكون مشكلة. أفضل طريقة هي قطع الثمرة قليلاً والضغط على عظم منها.
خصائص مفيدة أخرى
في الطب الشعبي ، وجد صبغة قرانيا التوت أو الزهور تطبيقًا كعامل فعال خافض للحرارة لنزلات البرد. يساعد على تقوية جهاز المناعة.
ترتبط الخصائص المفيدة وموانع استخدام خشب القرانيا للنساء أيضًا بالمجال العصبي. في الطب البديل ، تستخدم كمادات الجبين المصنوعة من الفاكهة لتخفيف الصداع النصفي.
الاستحمام في الحمام مع إضافة مغلي من لحاء وأوراق النبات يخفف من آلام الروماتيزم والتهاب المفاصل. أثبتت الأبحاث العلمية الحديثة أيضًا أن الأنثوسيانين الموجود في ثمار قرانيا لها تأثيرات مضادة للسرطان كما أنها تمنع بشكل فعال تطور الالتهاب في الجسم. كما وجد أنها تزيد من إفراز الأنسولين. قائمة موانع أخذ قرانيا صغيرة: التهاب المعدة مع الحموضة العالية ، القرحة ، حساسية من ثمار النبات.
استخدام الطبخ
لا يمكن دراسة الخصائص المفيدة لخشب القرانيا للنساء وموانع تناوله دون النظر في مسألة تحضيره الصحيح. يمكن أن تؤكل ثمار النبات ، بعد التجميد ، نيئة أو تستخدم للصلصات والمربيات والمعلبات والعصائر والعصائر والمشروبات الكحولية والصبغات. أيضا ، حشوة الحلويات مصنوعة من قرانيا.
مربى قرانيا
لصنع مربى قرانيا ، سوف تحتاج إلى:
- 1 كجم من خشب القرانيا الناضج ؛
- 2 كغم سكر.
يجب غسل الثمار وحفرها. إذا كان المربى سيكون إضافة إلى الشاي ، فيمكن تركهم. بعد ذلك ، اغلي الشراب: اخلطي السكر مع 1/2 لتر من الماء واتركيه حتى يغلي. ثم تحتاج إلى إضافة التوت ، وترك لمدة 24 ساعة. بعد هذا الوقت ، ضعي وعاء الفواكه على نار عالية. عندما يبدأ الشراب في الغليان ، قلل الحرارة واستمر في الطهي حتى يصبح خشب القرانيا شفافًا. بعد ذلك ، يبقى صب المربى الساخن في الجرار.
شاي قرانيا
يعتبر شاي القرانيا مفيدًا جدًا للنساء اللواتي خضعن لعمليات الولادة الصعبة أو عمليات أمراض النساء. يقوي الجسم ، ويساعد على التعافي بشكل أسرع ، ويدعم الجهاز الهضمي ويعزز المناعة. كما يوصى به أيضًا لنزلات البرد.
من الضروري صب ملعقة صغيرة من ثمار قرانيا المجففة مع شريحة في كوب ، صب الماء المغلي وتركها تحت الغطاء لمدة 15 دقيقة.على عكس أنواع شاي الأعشاب الأخرى ، يمكن شرب شاي القرانيا دون أي قيود.
عصير بيري
هذا العصير مثالي للمرأة لتحسين الصحة العامة في حالة فقر الدم وكمصدر للفيتامينات أثناء الحمل. من الأفضل للأمهات المرضعات تجنبه ، حيث يمكن أن يسبب الحساسية لدى الطفل. يُنصح باختيار شاي الكرز القرني الضعيف. ما تحتاجه لصنع العصير:
- 1 كغم من التوت
- 0.5 كجم من السكر
- 3 لترات من الماء.
تحضير:
- اغسل الثمار جيدًا ، صب 3 لترات من الماء المغلي.
- توضع جانبا لمدة 24 ساعة.
- صفي الماء في وعاء منفصل واشعل النار فيه.
- اغلي العصير بهذه الطريقة ، ثم اسكبي التوت فوقه مرة أخرى واتركيه لمدة يومين.
- كرر الإجراء في اليوم الثالث.
- بعد 4 أيام ، يصفى العصير ويضاف السكر ويطهى.
- قم بإزالة الرغوة الناتجة وزجاجة الشراب الناتج. العصير الغني بالفيتامينات جاهز!
علاوة
إذا قمنا بإدراج النقاط التي تم بحثها بإيجاز ، فيمكننا استخلاص الاستنتاج التالي:
- يستخدم كورنيل في الطب الشعبي لعلاج فقر الدم ومشاكل المعدة والكلى.
- يمكن إدراج التوت في القائمة كمصدر مهم للفيتامينات والمعادن.
- تعتبر ثمار النبات مفيدة بشكل خاص للنساء الحوامل والمرضعات بسبب وجودها في تركيب جميع المواد الأكثر أهمية للجسم.
موصى به:
الأعشاب البحرية - خصائص وموانع مفيدة
خصائص مفيدة من الأعشاب البحرية للنساء والرجال والنساء الحوامل. لأية مشاكل صحية لاستخدام عشب البحر بحذر ، موانع الاستعمال
إيرجا بيري خصائص وموانع مفيدة
ما هي الخصائص المفيدة وموانع لتوت إيرغا. ماذا تطبخ من irgi لفصل الشتاء ، التكوين المفيد للتوت
الهليون - خصائص وموانع مفيدة
المظهر ، أصناف الهليون. التطبيق ، خصائص مفيدة للهليون للنساء والرجال ، للنساء الحوامل ، أثناء اتباع نظام غذائي. ضرر محتمل من تناول الهليون
المانجو - خصائص وموانع مفيدة
خصائص مفيدة وأضرار المانجو للنساء والرجال ، للنساء الحوامل. محتوى السعرات الحرارية في ثمار المانجو. موانع عدم تناول المانجو. كيفية اختيار وتخزين الفاكهة بشكل صحيح ، وكيفية تقشيرها. كم من المانجو يمكنك أن تأكل في اليوم
خصائص وموانع مفيدة لحليب الماعز
حليب الماعز - خصائص وموانع مفيدة للنساء والرجال والأطفال